សាច់គោរបស់អ្នកគង្វាលជាប្រពៃណីត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងកូនចៀម។ ចំណីរបស់ Shepherd ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជានំ Cottage នៅពេលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងសាច់គោគឺជាចំណង់ចំណូលចិត្តភាសាអង់គ្លេសចាស់។ វាគឺជាគ្រួសារមួយដែលពេញនិយមនៅម្ខាងនៃអាត្លង់ទិច។
ដើម្បីធ្វើ នំបែបស្ទីល អ្នកត្រូវប្រើសាច់សត្វឆ្អិនអាំងនិងសាច់គោ។ កំណែកម្មវិធីនំយឺតនេះ គឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កូនចៀមអាំង 2 ពែង (ឆ្អិននិងដំឡូង)
- ខ្ទះ 1 ស្លាបព្រា (ខ្ទឹមបារាំង)
- ភេសជ្ជៈ 2 ពែង (ពីសាច់ចៀមរាំងឬសាច់គោដែលរៀបចំទុក)
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចទៅភ្លក្សរសជាតិ
- ដំឡូងមី 2 ពែង (រៀបចំជាមួយទឹកដោះគោនិងដំឡូងជាប់តាមដែលអ្នកចង់បាន)
- butter 1 ស្លាបព្រា
- paprika 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 400 F.
- ផ្សំសាច់ចៀមដែលបានច្រាលនិងសាច់ខ្ទឹម។ រដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ដាក់បាតនៃម្ហូបដុតនំជាមួយស្រទាប់ពាក់កណ្តាលនៃដំឡូង mashed តាមរដូវកាល។
- បញ្ចូលល្បាយសាច់បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយដំឡូង mashed ដែលនៅសល់។ ឬសាច់និងសាច់សត្វអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំជាលើកដំបូងបន្ទាប់មកកំពូលជាមួយទាំងអស់នៃដំឡូង mashed ។
- ចាក់ទឹកដំឡូងឆ្អិនជាមួយប៊ឺ, លាយជាមួយអំបិលម្រេចនិង paprika បន្ទាប់មកដុតនំប្រហែល 30 នាទីឬរហូតដល់ដំឡូងបារាំងដែលមានជាតិពណ៌ក្រហមទុំហើយនំត្រូវបានកំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 294 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 8 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 72 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 147 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |