សូមសាកល្បងទាំងនេះ 15 រូបមន្តឆ្កែអស្ចារ្យអស្ចារ្យ

01 នៃ 16

15 ពោតផ្អែមអស្ចារ្យ

មិនថាអ្នកចង់ចំអិនពោតនៅលើពស់ឬយកខឺណែលចេញហើយប្រើវាក្នុងចានផ្សេងទៀតទេរូបមន្តទាំងនេះមានស្រស់ឆើតឆាយនិងងាយស្រួលក្នុងការទាញរួមគ្នា។ ពួកគេទាំងអស់រក្សាអ្វីដែលសំខាន់នៅក្នុងចិត្ត: ពោតគឺស្ថិតនៅក្នុងរដូវកាលនៅរដូវក្តៅ។ នោះមានន័យថាសាឡាត់ជាច្រើននៃផលិតផលនៅរដូវក្តៅជាច្រើននិងរូបមន្តធ្វើម្ហូបជាច្រើនដែលមានការភិតភ័យតិចតួចអំពីពួកគេ។

02 នៃ 16

ប៉េងប៉ោះសាច់គោដំឡូង

ប្រើគ្រាប់ពោតពោតផ្អែមស្រស់នៅម្ហូបងាយស្រួលម្ហូបរដូវក្តៅស្រស់។ មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែមរសជាតិនៅលើវាលខ្សាច់ស៊ីលីស៊ីលីត្រូឬរសជាតិរដូវក្តៅដទៃទៀតដើម្បីបំពេញនូវរសជាតិរបស់អ្នកនៅក្នុង សណ្តែកពោតនិងប៉េងប៉ោះ ។

03 នៃ 16

ពោតបុប្ផាសាឡាត់

វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយទាត់បារាំង ពោតអាវ៉ូកាដូសាឡាតនេះ មានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នានឹងសាឡូសម្រាប់បន្ទះសៀគ្វីជាដើមដែលជាសាច់មាន់ឬត្រីឆ្លងឬក៏នៅលើខ្លួនរបស់វាជាសាឡាត់។

04 នៃ 16

ដូងក្រែម

មិនមានអ្វីខុសជាមួយពោតដែលមានលក្ខណៈជាប្រពៃណីនោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលត្រឹមត្រូវអំពីស្ករនេះដែរ។ ទទួលបានរូបមន្តសម្រាប់ ពោតក្រញ៉ាំ ដើម្បីមើលសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

05 នៃ 16

Fritters ពោត

ពោត Fritters គឺផ្អែមនិងឆ្ងាញ់។ ខណៈពេលដែលពួកគេមានភាពល្អឥតខ្ចោះជាអ្នកញ៉ាំអាហារដំបូងឬអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងអាហារតិចតួចខ្ញុំត្រូវបានគេដឹងថាដាក់វានៅកណ្តាលហាងបន្ថែមសាឡាត់ហើយហៅវាថាជាអាហារពេលល្ងាចភ្លឺ។

06 នៃ 16

សាឡាត់សាច់គោសាឡាត់សាឡាត់

ពោតផ្អែមសាមញ្ញប៉េងប៉ោះទុំនិងកំប៉េះត្រីមានក្លិនក្រអូបកាន់តែច្រើនជាងផលបូកនៃផ្នែករបស់វានៅក្នុង សាឡាត់សាឡាត់សាឡាត់សាច់ជ្រលង នេះដែលជាការច្នៃប្រឌិតដែលបង្ហាញក៏ដូចជាអ្វីដែលអាចធ្វើបានដែលពោតផ្អែមពិតប្រាកដអាចត្រូវបានញ៉ាំនិងឆៅ។

ស្រដៀងគ្នានេះដែរភ្លឺនិងពន្លឺ, ជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំកាន់តែច្រើន, នេះគឺជា Cucumber ពោត, សាឡាត់ Salad ។

07 នៃ 16

សណ្តែកសណ្តែក & ផ្អែមពោត

មានពេលដ៏ខ្លីមួយនៃពេលវេលាជារៀងរាល់ឆ្នាំដោយពោតផ្អែមនិងសណ្តែកសណ្តែកគឺមាននៅក្នុងរដូវកាល - នៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវវស្សា fava និងចាប់ផ្តើមនៃរដូវពោតផ្អែម។ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំខ្ញុំចូលចិត្តឆក់យកឱកាស កាត់ខឺណែលពីពោតពោត និង សណ្តែកសណ្តែក ហើយធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់ Fava Bean & Sweet Corn Risotto ។

ចំពោះម្ហូបស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែមានលក្ខណៈសាមញ្ញសាកល្បង អង្ករជាមួយពោតផ្អែម & Peas ផ្អែមឬផ្អែមពោត Polenta ។

08 នៃ 16

ស្រូវសាឡីស្រស់

សូរសព្ទមានច្រមុះដែលមានភាពស្មុគស្មាញនិងពិបាក។ សូមមើលពីចម្ងាយឆ្ងាយពីការពិតដែលត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនេះ។

09 នៃ 16

សាឡាត់ពោតដុត

ពោតសាឡាត់នេះ ប្រើខឺណែលពីពោតអាំងនៅលើគូបហើយបន្ថែមស្លៀកពាក់ហៀរសំប៉ែតនិងឱសថស្រស់ៗ - ឃាតករនៅសាច់អាំងនិងពិធីជប់លៀង។

10 នៃ 16

ពោតផ្អែម

រូបមន្តនេះសម្រាប់ពោតស្រូវសាឡីប្រាប់អ្នកពីរបៀបដុតនំពោតឬក៏លុញ។ ពោតអាំងបានប្រែក្លាយទៅជាឆេះបន្តិចបន្តួចហើយសូម្បីតែខាត់បន្តិច។ Un-shucked នឹងរំលឹកអ្នកអំពីការពោតជាប្រចាំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងរសជាតិឆ្អិន។ វិធីណាក៏ដោយគឺឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។

11 នៃ 16

Mussels ជាមួយពោត Tomato Salsa

រូបមន្តនេះបានមកពីភោជនីយដ្ឋានប៉េរូដ៏ធំមួយនៅផលិនលេនរដ្ឋអរីហ្គិន។ ពោតនិងប៉េងប៉ោះសុត្ថាទទួលបានកូនគោញាក់។ សំបកជាមួយពោត Tomato Salsa គឺជាអាហារងាយស្រួលក្នុងរដូវក្តៅនិងងាយស្រួល។

12 នៃ 16

នំពោតផ្អែម

នំនំផ្អែម នេះអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញប៉ុន្តែរសជាតិគឺចេញពីពិភពលោក។ មួយដុំនំសាមញ្ញជាមួយខឺណែលពោតចូលទៅក្នុងវាដុតនំទៅជាសំណើម, ដេញថ្លៃ, នំផ្អែមល្អឥតខ្ចោះជាមួយ berries នៅរដូវក្តៅ។

ប្រើខឺណែលពោតដើម្បីមានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នានេះដែរនៅក្នុង Sweet Corn Pancakes ។

13 នៃ 16

ស៊ុបពោតផ្អែម (ក្តៅឬញាក់)

ស៊ុបពោតសាឡី នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ឬ ញាក់។ ដាក់វានៅលើវាជាមួយមីលីលីងឬឱសថនៅរដូវក្តៅស្រស់ (ដូចជាបាសឬគ្លីរ៉េត្រូ) ។

14 នៃ 16

Spicy Corn Relish

Spicy Corn Relish គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរក្សានូវរសជាតិនៃរដូវក្តៅដើម្បីរីករាយនៅពេលក្រោយក្នុងឆ្នាំ។ វាហ៊ានជាមួយសាច់ឆីឬសាច់មាន់ឬនៅលើហាំប៊ឺហ្គឺ!

15 នៃ 16

ពោតសាឡាត់ហឹរ

យើងធ្វើ ពោត យ៉ាងច្រើននៅឯផ្ទះរបស់ខ្ញុំនៅរដូវក្តៅ។ វាល្អឥតខ្ចោះរួមជាមួយ សាច់អាំង ឬសាច់មាន់ឬក៏អង្ករនិងនំប៉ាវនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបួស។

16 នៃ 16

ម្សៅពោតនៅរដូវក្តៅ

សម្រាប់យប់នៅរដូវក្តៅទាំងនោះដែលមិនហើមនៅពេលដែលស៊ុបកក់ក្ដៅមួយដែលល្អ ៗ ដំឡូងបារាំងនេះនិងសាច់មាន់មានផ្ទុកនៅរដូវក្តៅពោតគឺគ្រាន់តែជាសំបុត្រ។