ការ៉េមមីស៊ីស៊ីពីទឹកកកមីនបង្កាន់ដៃ

ភេសជ្ជៈភក់មីស៊ីស៊ីពីដែលសំបូរទៅដោយអំពាវនាវនេះមានមូលដ្ឋានទឹកកកមួយប្រភេទ (vanilla និងរសជាតិកាហ្វេ) នៅក្នុងសំបកខូឃីឬក្រាហ្វិចសំបកក្រឡុកដែលផ្ទុកជាមួយ bourbon, fudge ទឹកជ្រលក់, pecans និងផ្អែមក្រែម whipped ។

បំណែកនេះត្រូវតែកកក្នុងរយៈពេលមួយយប់ឬយ៉ាងហោចណាស់បួនម៉ោងមុនពេលបម្រើដូច្នេះរៀបចំផែនការសមស្រប។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ភីងទឹកដោះគោវ៉ានីណា
• 2 bourbon tablespoons ឬ syrup រសជាតិ (ប្រភេទ DaVinci) ដូចជា vanilla ឬ Kahlua រសជាតិ
• 1 សូកូឡាខូគី crumb crust ឬ
• គំនរ crumb cram graham
• សូកូឡាគ្មានជាតិផ្អែម 4 ស
• 1/2 ពែងមានជាតិស្ករតុក្កតា
• 1/4 ស្ករ granulated ពែង
• 3/4 ពែងក្រែមដ៏ធំ
• ស៊ីរ៉ូពោតលាយពែង 1/4
• butter 2 ស្លាបព្រា
• ចំរាញ់ចេញពីស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ bourbon (ឬប្រើ vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិង tablespoon បន្ថែមមួយនៃក្រែម)
• 1/2 ពែង pecans ហាន់
• 2 ម្ជុល
• ការ៉េមកាហ្វេ
• ការតុបតែងមុខ: ក្រែមដែលមានជាតិល្ហុងផ្អែមល្ហុងឬទិញខាត់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ធ្វើឱ្យចំណិត

1. បំបាត់ការ៉េមវ៉ានីណានៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ លាយនៅក្នុង 2 tablespoons នៃ bourbon ឬ syrup រសជាតិហើយបន្ទាប់មករីករាលដាលវារាបស្មើជាង crust បានរៀបចំ។
2. បង្កករហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីប្រមូលផ្តុំ។

ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ហ្វ្រេស

1. នៅក្នុងចានមីក្រូវើលមួយផ្សំសូកូឡាជាតិស្ករពណ៌ក្រហមជាតិស្ករក្រែមរឹងនិងស៊ីរ៉ូពោតនិងមីក្រូវ៉េវប្រហែល 3 នាទីដែលញាប់ជារៀងរាល់ 30 ទៅ 60 វិនាទី។

1. នៅពេលដែលល្បាយនេះបាន thickened បន្តិច whisk នៅក្នុង butter, vanilla និង bourbon ។ រក្សា​កម្ដៅ។

ប្រមូលផ្តុំចំណិត

1. ដកនំចេញពីម៉ាស៊ីនបង្កក។ កំពូលជាមួយពាក់កណ្តាលទឹកជ្រលក់ fudge និងពាក់កណ្តាលនៃ pecans chopped និងបង្កកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។
2. កែច្នៃការ៉េមកាហ្វេនិងរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់ដំបូងឥឡូវនេះ។ បង្កើតការ៉េមកាហ្វេនៅកណ្តាលនៅពេលចាំបាច់។
3. កំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់ fudge បន្ថែមទៀត, កក់មួយចំនួនត្រូវបានអនុម័តនៅតុនិង pecans chopped ។ តុបតែងជាមួយ Cream whipped និងគ្របដណ្តប់រលុង។ ត្រជាក់ពេញមួយយប់ឬយ៉ាងហោចណាស់បួនម៉ោងនិងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ fudge បន្ថែមក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	423
ជាតិខ្លាញ់សរុប	27 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	13 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	9 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	57 ម។ ក
សូដ្យូម	46 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	38 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	10 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )