ចំបើងសាច់ចៀមទាំងនេះត្រូវបានគេចម្អិននិងបំរើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។ creaminess នៃទឹកជ្រលក់បំពេញបន្ថែម chops juicy ដោយបន្ថែមរសជាតិនៃគំនិត, ផ្សិតនិង thyme ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 8 chops សាច់ចៀមឆ្ងាយ, 1 អ៊ីញក្រាស់
- 2 ទៅ 3 tablespoons គំនិត chopped
- 2 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំង
- 4 អ៊ឺនផ្សិតសាឡាត់ស្រស់
- 1/2 ពែងមាន់ជូរ
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
- ធ្យ៉ាត់ស្លឹកស្ងួតហៀរ, កំទេច
- អំបិល Dash ឬរសជាតិ
- ហុចដីម្រេចខ្មៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមញ្ចឹម្ួយដដលដដលដដលដដលមៅកនុងក្ពុងទុំ។ ខណៈពេលដែល chops សាច់ចៀមត្រូវបាន broiling ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នេះ។
- នៅក្នុងឆ្អិនមួយនៅលើកំដៅមធ្យមទាប, រលាយ butter; ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតរហូតទាល់តែដេញថ្លៃ។
- បន្ថែម Cream sour, ទឹកដោះគោ thyme, អំបិលនិងម្រេច។
- ចម្អិននិងកូររហូតដល់កម្តៅ។ កុំឆ្អិន។ បំរើទឹកជ្រលក់ជាមួយចង្កេះសាច់ចៀមឆ្អិន។
* សម្រាប់សាច់ជ្រូកសាច់ជ្រូក 1 អ៊ីញ, កិនសរុបចំនួន 12 នាទីសម្រាប់មធ្យម។ ចំពោះ chops សាច់ចៀមល្អធ្វើ, broil អំពី 18 នាទី។
កូនចៀមកូនចៀមច្រើនទៀត
ចង្កៀងកូនចៀមជាមួយផ្លែប៉ម
ចំបើងក្រឡៅជាមួយនិងការ៉ុត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1626 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 114 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 49 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 46 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 533 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 663 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 137 ក្រាម |