សាច់មាន់ផ្អែមនិងជូរនេះត្រូវបានផលិតដោយទឹកស៊ីអ៊ីវម្នាស់និងសាច់មាន់។ បន្ថែមក្បាលកណ្តឹងពណ៌ក្រហមនិងបៃតងសម្រាប់រសជាតិបន្ថែមនិងពណ៌។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- butter 4 ស្លាបព្រា, រលាយ
- 3/4 ពែង
- ketchup
- ទឹកខ្មះ 1/2 ពែង
- 3/4 ស្ករពណ៌ត្នោត
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 3 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- សញ្ញានៃអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ដាក់សញ្ញាម្រេចក្រហមក្រហមឬម្រេច cayenne ដី
- 1 1/2 ឃ។
- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- 6 សាច់ដុំឆ្អឹងមាន់ឆ្មាដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ស្បែកត្រូវបានដកចេញ)
- កំណាត់ម្នាស់ 1 អាច (8 ឬ 9 អោន) (ស្រអាប់)
- 1 កណ្តឹងម្រេច (កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្រេចចិត្ត)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សាច់មាន់ក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- បញ្ចូលផ្សំប៊ឺតទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកក្រឡុកអំបិលនិងម្រេចម្រេចក្តៅទំពាំងបាយជូរ។ ចាក់លើសាច់មាន់។
- គ្របដបហើយចម្អិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 5 ទៅ 7 ម៉ោងរហូតដល់សាច់មាន់ទន់ប៉ុន្តែនៅតែមានសំណើម។
- បន្ថែមម្នាស់និងកណ្តឹងម្រេចប្រសិនបើប្រើហើយបន្ទាប់មកចំអិន 20 នាទីទៀត។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ទឹកឃ្មុំទឹកឃ្មុំផ្សិតរបស់ Tami
នំប៉័ងចង្ក្រានចង្ក្រានយឺតល្អបំផុត
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1468 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 78 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 24 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 30 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 439 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 972 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 51 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 134 ក្រាម |