តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូបអង្ករមូលដ្ឋានរបស់ចិន

ប្រជាជនចិនមានប្រវត្តិសាស្ត្រយូរអង្វែងក្នុងការទទួលទានស្រូវ។ ស្រូវគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងម្ហូបចិន។

ពីគ្រាប់បាល់គុជខ្យងទៅអង្ករចង្ក្រាន Yangchow, ការប្រមូលផ្ដុំនៃរូបមន្តចិននិងអាស៊ីជាមួយអង្ករជាធាតុផ្សំចម្បង។

បាយចម្អិនជាមូលដ្ឋាន

អត្ថបទនេះបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចម្អិនអង្ករមូលដ្ឋាន។ រូបមន្តនេះបង្កើតអង្ករប្រហែល 3 ពែង។ លៃតម្រូវតាមតម្រូវការដោយអាស្រ័យទៅលើចំនួនអង្ករដែលអ្នកត្រូវការ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស្រូវ Jasmine

អត្ថបទនេះបង្ហាញអ្នកពីរបៀបចម្អិនអង្ករផ្កាម្លិះ។

សាច់មាន់នៅក្នុងស្រូវ

សាច់មាន់ជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលងាយរំលាយអាហារធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សចាស់។ មានអារម្មណ៍ថាមិនបន្ថែមសាច់ក្រក 2 ឬ 3 នៅចិនកាត់នៅអង្កត់ទ្រូងចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើងឬចំណិតបន្តិចបន្តួចនៃការចម្អិន ham ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ សាច់មាន់ស្រែបម្រើមនុស្សពី 3 ទៅ 4 នាក់។

មូលដ្ឋាន Congee រូបមន្ត

អត្ថបទនេះណែនាំអ្នកនូវវិធីបីយ៉ាងផ្សេងគ្នាដើម្បីរៀបចំរូបសណ្ឋាននេះ។ មិនមានក្បួនអ្វីអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចបន្ថែមបានទេអ្នកអាចដាក់គ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាគ្រប់ប្រភេទទៅក្នុងសរីរាង្គរបស់អ្នក។ ជាធម្មតាមនុស្សបន្ថែមសាច់ត្រីបន្លែនិងឱសថដែលមានសុខភាពល្អហើយអ្នកក៏អាចបន្ថែមឫសឈីសនិងគ្រាប់កណ្តុរ។ អ្នកក៏អាចធ្វើឱ្យមានក្បាច់រចនាផ្អែមល្ហែមជាមួយនឹងកាលបរិច្ឆេទចិន jujubes និងស្ករត្នោតបន្តិចផងដែរ។

ស្រូវបន្លែនៅស៊ាងហៃ

អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានគេចម្អិននៅក្នុងសក្តានុពលមួយនៅក្នុងស៊ុបបន្លែស៊ាងហៃនេះដែលជាម្ហូបចិនភាគខាងកើត។

សាច់ក្រកចំហុយនៅលើកំពូលនៃអង្ករគឺជាបច្ចេកទេសចម្អិនចិនទូទៅដែលផ្តល់ឱ្យរសជាតិស្រូវបន្ថែម។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកដាំបន្លែបន្ទាប់មកអ្នកអាចទុកសាច់ក្រកចិនហើយប្រើឃ្លាំងបន្លែដើម្បីចម្អិនអង្ករដើម្បីបន្ថែមរសជាតិក្នុងម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។

អង្ករបន្លែ

ចម្អិនអង្ករឆ្អិនឆ្អិននិងឆ្អឹងចុកឆុងដ៏អស្ចារ្យនៅលើរបស់ពួកគេផ្ទាល់, ប៉ុន្តែការផ្គូផ្គងពួកគេបន្ថែមអ្វីមួយបន្ថែម។

នៅក្នុងរូបមន្តនេះសម្រាប់អង្ករបន្លែ, ការបន្ថែមបន្លែចៀនកូរដើម្បីចំហុយអង្ករមានន័យថាអង្ករត្រូវបានបញ្ចូលត្រឹមត្រូវជាមួយរសជាតិរបស់ពួកគេ។ មានការប្រែប្រួលជាច្រើននៅលើម្ហូបភាគខាងកើតរបស់ប្រទេសចិន - ឧទាហរណ៍អ្នកអាចបោះបង់ចោលផ្សិតនិងបន្ថែមសាច់ក្រអូបចិនឫទឹកដោះគោឬជំនួសឆ្កែបុកជាមួយស្ពៃក្តោបរបស់ចិន។

អង្ករឆ្អិនជាមួយ Bok Choy និង Gammon Recipe

នេះជាម្ហូបបាយដែលឆ្ងាញ់ងាយស្រួលចំអិនម្ហូបដែលអ្នកត្រូវសាកល្បង!

រូបមន្តអង្ករចៀនបំពង:

រូបមន្តស្រូវចៀនមូលដ្ឋាន

នេះជារូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់អង្ករចៀនដែលអ្នកអាចបន្ថែមទៅតាមតម្រូវការ។ ប្រសិនបើបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតបង្កើនចំនួនស៊ុតទៅ 3 ។

រូបមន្តអង្ករចៀនយ៉ាងចូវចូវ

អង្ករចូវចូវគឺជាអាហារចៀនដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅលើពិភពលោក។ មានកំណែខុសគ្នាជាច្រើននៃអង្ករចូវចូវហើយនៅទីនេះគឺជាកំណែសាមញ្ញមួយនៃអង្ករចៀនយ៉ាង។

សាច់មាន់ចៀន

អង្ករចៀនមាន់គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការប្រើអំបិល។ ដូចនំបុ័ងចៀនទាំងអស់អង្ករចៀនមាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលប្រើអង្ករចម្អិន។

សាច់គោអាំងខ្ទឹមបារាំងជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងវិធីកាត់បន្ថយការ៉ុត

រូបមន្តអង្ករចម្អិននេះមានភាពរហ័សរហួនងាយស្រួលនិងសាមញ្ញ។ វាក៏ពោរពេញទៅដោយអាហាររូបត្ថម្ភដែលធ្វើឱ្យវាជាម្ហូបអាហារពេលល្ងាចល្អឥតខ្ចោះ។

រូបមន្តអង្ករចៀននិងម្នាស់

ចានដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេនៅពេលខ្ញុំនៅក្មេងគឺម្នាស់និងបង្គាអាំង។ ប្រហែលជាការចងចាំដ៏គួរអោយចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃចាននេះគឺត្រូវមានអង្ករចៀនដែលបំរើតាមព្យញ្ជនៈក្នុងម្នាស់។ វាគ្រាន់តែជាការសប្បាយរីករាយខ្លាំងណាស់ក្នុងការមើលឃើញអាហារដែលត្រូវបានគេបម្រើនៅក្នុងម្នាស់ជាជាងចានធម្មតាឬចាន។

រូបមន្តស្រូវចំរុះ:

ដំឡូងបារាំងដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ជាមួយនឹងអង្ករក្រអូប

នេះគឺជាបង្អែមចិនបុរាណដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារដែលឆ្ងាញ់និងស្រស់ស្អាតហើយសមរម្យសម្រាប់បម្រើក្នុងពិធីជប់លៀង។

នំបុ័ងស្រូវប្រាំបីប្រភេទសម្រាប់ឆ្នាំម្សាញ់ចិន

បង្អែមនេះគឺជាបង្អែមប្រពៃណីចិនសម័យថ្មី។

រូបមន្ត Meatballs របស់ចិនគុជខ្យង

សាច់គ្រាប់គុជខ្យងគឺជាពិធីជប់លៀងបែបប្រពៃណីចិននិងពិធីជប់លៀង។ ខណៈពេលនេះជាសាច់ meatball នៅក្នុងន័យវាជាគ្រាប់បាល់នៃសាច់មួយព្រោះយើងគ្របដណ្តប់វានៅក្នុងស្រទាប់មួយនៃអង្ករដែលយើងផ្តល់ឱ្យវាជាឈ្មោះដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបន្ថែមទៀតនៃគ្រាប់បាល់គុជខ្យង។

នំនំស្រូវអង្ករ Zongzi

Lotus Leaf Wraps - ឡូមម៉ាយ