អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ខ្ទឹមសាឡៃ 1 ក្បាលស្បែកនៅតែមាន (ប្រហែល 1 ទៅ 1 1/2 ផោន / 450 ទៅ 700 ក្រាម)
- 3 ស្លាបព្រា / 45 មីលីលីត្រទឹកឃ្មុំ, ក្តៅរហូតដល់ runny
- 2 ស្លាបព្រា / 30 butter mL, រលាយ
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រស្មៅ
- 2 កំប៉ុង / 475 មីលីត្របន្ទះសៀគ្វីអង្កាមដែលត្រាំក្នុងទឹក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. កំដៅកំដៅកំដៅអាំងក្ដៅ
លាយជាមួយប៊ឺបានរលាយនិងទឹកឃ្មុំហៀរ។ ដាក់ខ្ទិះត្រីសាឡីត្រីត្រជាក់និងរាលដាលទឹកឃ្មុំ / ប៊ឺរលើវាឱ្យស្មើគ្នា។ Sprinkle ជាមួយស្មៅ dill ។ ដាក់ឈីបឈើនៅក្នុងប្រអប់អ្នកជក់បារីនិងដាក់នៅលើដុត។ ប្រេងដុតភ្លើងពិតជាល្អណាស់មុនពេលចម្អិនត្រី។
ដាក់ត្រីសាម៉ុងនៅលើចំហៀងចំហៀងឡើងលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលស្បែកត្រីសាឡីចាប់ផ្តើមរុំជុំវិញគែមហើយបាតមានអាំងសាច់ល្អសម្គាល់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
នៅពេលដែលសាច់ឆ្លងកាត់ផ្នែកដែលក្រាស់បំផុតបំភ្លេចបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងឈានដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងគឺ 145 អង្សារ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 486 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 23 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 129 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 218 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 42 ក្រាម |