បង្ហូរទឹកភ្នែកម៉ារីយ៉ា: Tequila យកឈ្នះម៉ារីបង្ហូរឈាម

ការបង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ាគឺជាភេសជ្ជៈដែលជាកន្លែង បង្ហូរឈាមដ៏ពេញនិយមម៉ារីបាន ជួប tequila ។ ការផ្លាស់ប្តូរតែមួយនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរសជាតិនេះ។

មិនដូច vodka ដែលបាត់ក្នុងភេសជ្ជៈមានរសជាតិហិរល្អនោះ tequila នៅខាងក្រោយឈរចេញ។ វាបន្ថែមដីមួយប្រភេទដែលអាចរកបានតែនៅក្នុង tequila តែប៉ុណ្ណោះ។

ពីបទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួនជាលើកដំបូងខ្ញុំមានឈាមបង្ហូរឈាមខ្ញុំត្រូវបានគេភ្ញាក់ផ្អើលជាខ្លាំងចំពោះភាពខុសគ្នា។ ចាប់តាំងពីថ្ងៃនោះមកនេះបានក្លាយជាភេសជ្ជៈបង្ហូរឈាមរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំសូមលើកទឹកចិត្តអ្នកគាំទ្រក្រឡុកទាំងអស់ដើម្បីឱ្យម្នាក់នេះព្យាយាមមើលអ្វីដែលអ្នកគិត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 អោន
• tequila
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• horseradish
• បន្ទាត់ដាច់ ៗ 3
• ទឹកជ្រលក់ Tabasco
• បន្ទាត់ដាច់ ៗ 3
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• សញ្ញាដាច់ ៗ 1
• ទឹកកំបោរ
• 3 បន្ទាត់ដាច់ដោយឡែក salt salt
• ខ្ទឹមស 3 ខ្ទះ
• ទឹកប៉េងប៉ោះ 6 អោន (ច្រើនឬតិចដើម្បីបំពេញកញ្ចក់)
• ស្រេចចិត្ត: 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• mustard dijon
• Garnish: stalk celery
• សម្លៀកបំពាក់:
• ក្រូចឆ្មានិង / ឬក្រូចឆ្មា
• តុបតែង: បង្គាត្រសក់និង / ឬក្រឡុក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. សាងសង់គ្រឿងផ្សំ នៅក្នុង កញ្ចក់ហ្កាលីក លើដុំទឹកកក។
2. កំពូលជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះ។
3. លាយឱ្យបានល្អដោយ រមៀល ពីមុខកញ្ចក់មួយទៅមួយទៀត (ឬកូរឱ្យបានល្អ) ។
4. តុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារនិងក្រូចឆ្មារនិងក្រូចឆ្មា។

តើធ្វើដូចម្តេចយ៉ាងខ្លាំងគឺបង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ា?

ភេសជ្ជៈចម្រុះដូចជាការបង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ាមានការលំបាកក្នុងការចងក្រងចុះ នៅពេលដែលវាទាក់ទងទៅនឹងមាតិកាជាតិអាល់កុលរបស់ពួកគេ ។ នោះហើយជាដោយសារតែអ្នកអាចចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះ 6 អោនហើយខ្ញុំអាចចាក់តែបួនប៉ុណ្ណោះ។

ចូរយកដីកណ្តាលនិងសន្មត់ថាយើងចាក់ប្រាំអោននិងគូថាជាមួយ tequila 80 ភស្តុតាង។

ក្នុងករណីនេះ, ការបង្ហូរឈាមម៉ារីយ៉ានឹងមានប្រហែល 5% ABV (10 ភស្តុតាង) ។ នោះគឺជាស្រាក្រឡុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយដែលមានកម្លាំងដូចគ្នានឹងស្រាបៀរតែមួយហើយនោះជាមូលហេតុដែលវា ជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពេលព្រឹក ម៉ោងសប្បាយឬពេលណាដែលអ្នកចង់ ញ៉ាំទឹកដោះគោ ដែលមានវីតាមីននិងគ្រឿងទេស។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	89
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	612 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )