ចុងភៅចំណង់ចំណូលចិត្តដឹងថាជួនកាលអំណោយថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ល្អបំផុតគឺត្រង់ពីបេះដូង ... និងផ្ទះបាយ។ សូកូឡាស្លាបព្រាកំប៉ុងប៊្លុកស័រទាំងនេះធ្វើឱ្យមានអំណោយទានដ៏ស្រស់ស្អាតនិងល្អឥតខ្ចោះ។ កំណែនៃគ្រាប់បាល់ bourbon បុរាណនេះទាមទារឱ្យមាននំខូឃីខូឃីសូកូឡាដើម្បីបន្ថែមភាពសម្បូរបែបនៃអំពិលនិងស្រាវីស្គីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ពួកគេពិតជាមិនមែនជាអំណោយសម្រាប់កូន ៗ ទេ។ លើសពីរសជាតិដែលជាផ្នែកមួយដ៏ល្អបំផុតអំពីត្បូងស្ករគ្រាប់ទាំងនេះគឺថាពួកគេរក្សាបានយ៉ាងល្អដូច្នេះពួកគេបានធ្វើឱ្យមានអំណោយដ៏អស្ចារ្យឬព្យាបាលមួយដើម្បីសង្កត់លើ - ប្រសិនបើអ្នកអាចនៅឱ្យឆ្ងាយពីពួកគេ។
ប្រសិនបើអ្នកបានគ្រោងទុកស្ករគ្រាប់សម្រាប់តែមនុស្សពេញវ័យដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះជាអំណោយមួយត្រូវប្រាកដថាធ្វើឱ្យឈុតទីពីរ។ អ្នកនឹងចង់រក្សាទុកខ្លះសម្រាប់ខ្លួនអ្នកទុកចិត្តយើង។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផឹកកាហ្វេ 1 ពែង
- ស្ករសូកូឡាស្ករសូកូឡា 1 កំប៉ុង (ក្រឡុក)
- ជាតិស្ករ
- សាឡាត់ពោត 1 ស្លាបព្រាកន្លះ
- វីស្គី¼ពែង * (មានគុណភាពខ្ពស់)
- 1/2 ស្ករម្សៅពែង (សម្រាប់រមៀល)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- បុកកាកបាទក្រហមនិងសូកូឡាក្ដៅ ៗ ក្នុងកែច្នៃម្ហូបអាហារហើយទម្លាក់ទៅក្នុងចានធំមួយ។
- លាយជាមួយស្ករសស៊ីក្រាមនិង វីស្គី យ៉ាងហ្មត់ចត់ (ខ្ញុំប្រើដៃរបស់ខ្ញុំ) ។
- បង្រួមល្បាយទៅជាគ្រាប់បាល់ទំហំមួយភាគបួនហើយរមៀលនៅក្នុងស្កររលាយ។
- ទុកក្នុងធុងទឹកមួយក្នុងកន្លាងត្រជាក់ឬបង្កកនៅលើបន្ទះដុតនំរហូតដល់និមួយៗរឹងមាំហើយទុកដាក់ក្នុងថង់បា្លាស្ទិចដ្លមានបិទជិត។
នៅពេលនិយាយអំពីការផ្តល់ស្ករគ្រាប់ដែលធ្វើដោយខ្លួនឯងគឺជាពាក់កណ្តាលសមរភូមិ។
ទោះបីជាយើងស្រលាញ់ស្ករគ្រាប់រលោងសាមញ្ញ ៗ នៅពេលដែលយើងផ្តល់ឱ្យស្រាវីស្គីសូកូឡាទាំងនេះជាអំណោយយើងផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗបន្តិច។ យើងនឹងរមៀលក្នុងស្ករម្សៅខ្លះស្រូបយកស្ករសូកូឡាទឹកដោះគោរលាយហើយថែមទាំងរមៀលបន្តិចបន្តួចក្នុងម្សៅស្ករគ្រាប់ខ្លះៗ។ ទទួលបានច្នៃប្រឌិត ប្រសិនបើអ្នកស្ថិតនៅលើរថភ្លើងបង្អែមដែលមានជាតិអាល់កុលសូមប្រាកដថាអ្នកបានពិនិត្យមើល សូកូឡាដាល់ម៉ារីនដែលមានទឹកដោះគោ ។ ពួកគេធ្វើឱ្យអំណោយដ៏ជាដៃគូដ៏ស្រស់ស្អាតដល់គ្រាប់បាល់វីស្គីសម្រាប់នរណាម្នាក់ពិសេស។
* កំណត់ចំណាំរបស់ Cook: អ្នកអាចប្រើវីស្គីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ឬសម្បូរបែបដែលអ្នកចូលចិត្ត។ យើងស្រឡាញ់ម៉ាករបស់អ្នកបង្កើត។
កំណត់សម្គាល់ពីអ្នកនិពន្ធ: "ការផ្លាស់ប្តូរនៃគ្រាប់បាល់ Bourbon បុរាណសូកូឡាកំទេចខូឃីស៍ធ្វើឱ្យអ្នកមាននិងអ្នកទទួលទានសូកូឡាច្រើនពេក។ ជំនួសស្រាដែលអ្នកចូលចិត្តឱ្យស្រាវីស្គីឬរមៀលវាដោយប្រើជាតិប៉េកានជំនួសឱ្យជាតិស្ករប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។ ទាំងនេះរក្សាបានល្អនិងមានដ៏អស្ចារ្យជាមួយ eggnog ។ " - Emily Crumpacker
ប្រភពបង្កាន់ដៃ: អំណោយតាមរដូវពីផ្ទះបាយ ដោយ Emily Crumpacker (WM Morrow & Co, Inc)
បោះពុម្ពឡើងវិញដោយមានការអនុញ្ញាត។
អ្នកនិពន្ធ Emily Crumpacker ផ្តល់ឱ្យអ្នកចម្អិនម្ហូបនូវរូបមន្តដ៏ស្រស់ស្អាតនិងតាមរដូវផ្សេងៗសម្រាប់ការផ្តល់អំណោយ។ តើអំណោយណាដែលប្រសើរជាងនេះសម្រាប់អ្នកចំអិនដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តដើម្បីផ្តល់ឱ្យជាងកាដូដែលធ្វើនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ? ជាមួយនឹងរូបមន្តអំណោយដ៏អស្ចារ្យដូចជាគ្រាប់បាល់វីស្គីសូកូឡាទាំងនេះ Crumpacker ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវសារប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យអំពីការអភិរក្សអាហារនិងបទបង្ហាញ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 65 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |