តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជួសជុល Fiascos មូលដ្ឋានគ្រឹះរបស់អ្នក
ការបង្ហូរទឹកដោះគោ Fondant គឺជាធាតុតុបតែងល្អប្រណិតដែលអាចយកមកអនុវត្តដើម្បីប្រើបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ វាមិនមានរូបរាងនៃធាតុកករធំបំផុតឡើយ។ rollant fondant គឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងដីឥដ្ឋរឹងខណៈពេលដែលចាក់ដីឥដ្ឋគឺជាអង្គធាតុរាវក្រាស់។ វាមិនអាចជាការអភ័យទោសចំពោះអ្នកតុបតែងនំដំបូងឡើយប៉ុន្តែបញ្ហាទូទៅជាច្រើនដែលជួបប្រទះនៅពេលប្រើរមូរ រលោង អាចត្រូវបានជួសជុលយ៉ាងងាយស្រួលប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើដូច្នេះ។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីហ្វាសសានដេលរលាយនិងដំណោះស្រាយរបស់ពួកគេ។
ស្រទាប់ Fondant មិនរលូនទេ
ប្រសិនបើ ស្រទាប់ញើស របស់អ្នកមានស្តើងខ្លាំងវាអាចបង្ហាញពីភាពមិនល្អឥតខ្ចោះនៅលើផ្ទៃនៃនំដូចជាដុំពកក្នុងស្រទាប់ទឹកកកឬមិនស្មើគ្នា។ បញ្ហានេះត្រូវតែត្រូវបានជួសជុលមុនពេលអ្នកភ្លេចនំខេកជាមួយនឹងសុដន់។ អ្នកត្រូវប្រាកដថានំខេករបស់អ្នករលោងដោយមិនមានប្រហោងរន្ធគែមឫគែម។
បុព្វលាភកំពុងលោត
Fondant អាចរលោងនិងល្អឥតខ្ចោះហើយបន្ទាប់មកដោយគ្មានការព្រមានណាមួយស្រាប់តែបង្កើតការរីករាលដាលគ្មានសុភមង្គល។ នេះអាចជាលទ្ធផលនៃខ្យល់ដែលជាប់នៅចន្លោះនំនិងល្ហុងឬផ្សំដែលមិនជាប់នឹងផ្ទៃនំ។
មានពីរវិធីដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះអាស្រ័យលើរបៀបនំខេកស្រស់និងឧបករណ៍អ្វីខ្លះ។ ដូចពពុះក្រដាសផ្ទាំងទឹកដោះគោបែកញើសពាសពេញដោយខ្យល់អាកាសអាចជាប់ទៅជាខ្យល់បក់បានបើសិនជានំត្រជាក់ថ្មីៗ។ អ្នកអាចចាក់ស្នាមជ្រីវជ្រួញលើចង្កោមហើយចុចឱ្យថ្នមៗ។
ប្រសិនបើពពុះនេះជិតជិតនំខេកអ្នកអាចប្រើ spatula អុហ្វសិតដើម្បីលើកលាមកចេញពីបាតសំអាតនំជាមួយទឹកនិងរលោង។
ប្រសិនបើល្ហុងខ្វងមានភាពរឹងមាំមុនពេលអ្នកអាចជួសជុលពំនូកនេះវិធីសាស្រ្តតែមួយគត់នៃការជួសជុលវាគឺដើម្បីបន្លំកន្លែងដែលមានការតុបតែង។
Fondant ត្រូវបានរហែកឬបំបែក
Fondant ដែលត្រូវបានរមូរស្តើងពេកឬក្រាស់ពេកអាចបណ្តាលឱ្យបញ្ហាដូចជារហែកនិងបំបែក។ ប្រសិនបើសំណាកអំបិលត្រូវខូចខាតខ្លាំងពេកជួសជុលវាល្អបំផុតដើម្បីយកវាចេញហើយប្រើដុំថ្មថ្មី។
ជារឿយៗការជក់បារីដែលបានខូចនោះមានប៊ីតនៃនំនិងនំនៅក្នុងវាដូច្នេះការប្រើប្រាស់វាឡើងវិញអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាថែមទៀត។ កុំប្រើវាឡើងវិញ។
ទឹកភ្នែកនិងការប្រេះស្រាំអាចត្រូវបានជួសជុលដោយការបំពេញវាឱ្យនៅជាមួយនឹងបំណែកនៃសុដន់។ គែមរលោងជាមួយនឹងចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកដែលគ្របដណ្ដប់។ ស្នាមប្រេះក៏អាចត្រូវបានរលាយចេញជាមួយនឹងការត្រជាក់រាក់ឬចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។ កុំសើមម្រាមដៃរបស់អ្នកជាមួយទឹកព្រោះវានឹងបណ្តាលឱ្យលាមករលាយនិងបង្ហូរទឹកភ្នែក។ ប្រសិនបើតំបន់នោះនៅតែមិនសូវល្អអ្នកអាចដាក់បំពង់នៅកន្លែងឬដាក់ ធាតុឌីហ្សាញ លើកំហុសឆ្គង។ ការលាក់បាំងអាចជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុត។
លាបទឹកដោះគោ
នេះអាចកើតឡើងនៅពេលដែលនំគម្របរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកក។ សូមព្យាយាមរក្សាទុកនំដែលបានបញ្ចប់របស់អ្នកនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើពីឈើធំល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រមូលនំខេកនៅលើគ្រប់ជ្រុងនិងនៅលើកំពូល។ ប្រសិនបើនំមានសញ្ញាបែកញើសដែលអាចមើលឃើញអ្នកអាចប្រើស្ករកកតិចតួចនៅលើកន្លែងដែលមានសើមជាមួយនឹងជក់បារីស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាសូមឱ្យនំរបស់អ្នកអង្គុយហើយតំបន់បែកញើសនឹងស្ងួតម្តងទៀត។