ស្វាវៀនម៉ាន់សូសាលាជាមួយផ្លែប៉ែស

រូបមន្តអាហារសាមញ្ញនិងផ្លែឈើស្រស់ស្អាតសូកូឡាដែលផលិតដោយគ្រឿងផ្សំសូលែសដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះនិងចាំបាច់: ខ្ទឹមសស៊ីលីត្រូស្រស់ទឹកត្នោតនិងអំបិលនិងម្រេច។ រសជាតិផ្អែមនៃផ្លែស្វាយនិងផ្លែល្ហុរផ្សំជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមនៅក្នុងរូបមន្តអាហារធ្វើពីសូសាឡាដែលមានភាពងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់រសជាតិដើមរដូវវស្សាដែលមានតែមួយនិងស្រស់ថ្លានៅពេលដែលមានរដូវ។

សូមសាកល្បងសូសាផ្លែឈើស្រស់នេះជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីសម្រាប់អាហារសម្រន់បន្តិចបន្តួចឬបន្ថែមផ្លែល្ហុងខ្វងនិងសាឡីស្វាយទៅសាច់អាំងបន្លែឬសាច់គោបួសសម្រាប់ភាពមិនធម្មតា។

រូបមន្តអាហារស្វាស្រស់ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានអាហារឆៅហើយគ្មានអ្វីលើសពីផ្លែស្វាយនិងផ្លែឈើស្រស់ៗខ្ទឹមសកំបោរនិងក្លីដិរ៉ូទេវាក៏ជារូបមាន់ដែលគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករដែលសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ អាឡែរហ្សី។ ដូចជារូបមន្តធ្វើម្ហូបសាឡាសាដែរវាក៏មានកាឡូរីតិចហើយស្ទើរតែគ្មានខ្លាញ់។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តសូកូឡាសូកូឡានិងសាល់សាផ្លែឈើជាទូទៅអ្នកក៏ប្រហែលជាចង់សាកល្បងសូកូឡា apricot ស្រស់នេះឬសាកល្បងសណ្តែកខ្មៅនិងសូកូឡាសូកូឡាសម្រាប់អ្វីដែលខុសគ្នា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• មុំ 2, លាបនិងកាប់
• 2 ហូបផ្លែស្រស់ ៗ និងបែក
• 1 គំនិតផ្អែមមានទំហំមធ្យម, diced
• 1 ប៉េងប៉ោះមធ្យម, diced (ស្រេចចិត្ត)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹមស, minced ពិន័យ
• 2 tbsp chopped cilantro ស្រស់
• ទឹកនៃមួយ lime
• អំបិលនិងម្រេច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងញាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមានដំណើរការម្ហូបអាហារអ្នកអាចដំណើរការគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងកំណាត់ ៗ ជាជាងធ្វើគ្រឿងផ្សំនិងកាត់។

ញាក់មុនពេលបម្រើ។ រសជាតិនិងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្ថែមទៀត, lime, ឬ cilantro ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ធ្វើឱ្យស្លាបព្រាសាល់សុី 4 ដង។

ពត៌មានអាហារូបត្ថម្ភសាំងម៉ាសូសាក្នុងមួយមុខ:
កាឡូរីក្នុងមួយដង: 105
ជាតិខ្លាញ់: 0,5 ក្រាម
វីតាមីនអាៈ 25%, វីតាមីន C: 64%, កាល់ស្យូម 3%, ជាតិដែក: 2%

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	186
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	56 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	45 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	5 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )