រូបមន្ត Vegan Salsa ចម្ការធម្មតានិងរហ័ស

នេះគឺជាគ្រឿងផ្សំសាឡាសីដែលផលិតដោយគ្រឿងផ្សំបន្លែស្រស់ៗនិងឆៅដូច្នេះវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រដូវក្ដៅនៅពេលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងស្ថិតនៅក្នុងរដូវ។

នៅពេលដែលប៉េងប៉ោះមានច្រើនហើយពេលវេលាគឺសំខាន់វាមានរូបមន្តសាមញ្ញនិងឆាប់រហ័សដូចនេះមួយមានភាពងាយស្រួល។ ស្រស់, salsa homemag tastes ពិភពលោកល្អប្រសើរជាងពូជហាងដែលបានទិញ។ ប៉ុន្តែនោះមិនមានន័យថាអ្នកនឹងមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅលើដៃនោះទេ។

ដោយមិនមានអ្វីក្រៅពីប៉េងប៉ោះកាត់ខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងវាគឺជាប្រភេទសាឡៃល្អឥតខ្ចោះនិង vegan និង gluten-free salsa ហើយវាក៏សមរម្យសម្រាប់ របបអាហារវ៉ៃកាវ ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទំពាំងបាយជូរឆៅសាច់ឆៅឬអាហារស្រាលសូមព្យាយាមសាឡាត់ឆ្មាស្រស់ប្រើជាមួយបន្លែស្រស់ៗបន្លែ ឆ្មាស្រស់ឆ្មាដើម ឬសម្រាប់អ្វីខុសគ្នាបន្តិចសូមសាកល្បង ធ្វើនំផ្អែមឆ្មាដើម ។

ថ្មីដើម្បីបរិភោគឆៅឬគ្រាន់តែស្វែងយល់ពីរបបអាហារអាហារឆៅ? ខាងក្រោមនេះជា គន្លឹះ ដ៏សាមញ្ញមួយចំនួន ដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមពិសារអាហារឆៅ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ប៉េងប៉ោះ 2 ពែង (កាត់តូច)
• ខ្ទឹមស 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមស (ចុចឬកិន)
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• 1 tbsp ។ ទឹកកំបោរ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្រស់ (ស្រូវ)
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ទឹមបារាំង (ស្រូវ)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cumin (ដី)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្ទេស
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច cayenne
• ម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេjalapeño (មម្ទេសឬម្រេចម្ទេសផ្សេងទៀត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំប៉េងប៉ោះកាត់ខ្ទឹមសអំបិលអំបិលសមុទ្រនិងកំបោរ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកជ្រើសរើសយកបន្ថែម: cilantro ស្រស់ minced ពណ៌ក្រហមខ្ទឹមដី cumin ម្សៅម្ទេសម្រេច cayenne និងម្រេច jalapeno minced ឬម្រេចម្ទេសផ្សេងទៀត។
2. លាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ ៗ បន្ទាប់មកញាក់រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។
3. ប្រសិនបើអ្នកអាចរៀបចំ salsa ឆៅដើមឆមាសស្រស់នេះជាមុនទាំងអស់ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិដើម្បីអភិវឌ្ឍយ៉ាងពេញលេញ។ ញាក់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបានហើយបន្ថែមបន្តិចបន្តួច cilantro កាត់នៅលើកំពូលគ្រាន់តែមុនពេលបម្រើ។ Delish! សូមរីករាយជាមួយសាឡាំឆៅធ្វើដោយដៃសាមញ្ញនិងងាយស្រួលរបស់អ្នក!

1. បម្រើសាឡាសឆៅរបស់អ្នកជាមួយនឹង នំ ស្រូវសាលីឆ្មាឆ្មាដើមទាំងនេះ ឬ បន្ទះឈីសសរសៃដំឡូងឆ្មាចម្អិនដោយដៃ ឬនៅខាងក្នុង (រឺខាងក្នុង) សាច់រុំសាឡាត់ vegan ទាំងនេះសុទ្ធ ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	39
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	85 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	9 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )