អាល់ក្រឹតដើមម្រេចដែលផលិតដោយខ្លួនឯង

កែវឃ្មុំដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់និងស្រស់ស្អាតគឺជាភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យហើយវាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលណាស់ក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។ ale ខ្ញីគឺគ្រាន់តែជាទឹកកាបូណាតមានរសជាតិផ្អែមនិងមានរសជាតិផ្អែមជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម។ នោះហើយជាវាហើយវាជាផ្នែកមួយនៃសូដាដែលធ្វើដោយដៃងាយស្រួលបំផុតដែលអ្នកអាចលាយបញ្ចូលគ្នាបាន។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រពិតប្រាកដនៃខ្ញីអ្នកនឹងដឹងថានេះគឺជាសន្សំសំចៃជាងជម្រើសដែលបានទិញពីហាង។

សុីរ៉ូក្នុងរូបមន្តនះើស់បរិមាណខ្ញីស្រស់ដលមានកណ្ណូរខាតតូចដលផ្តល់វាឱ្យល្អ។ លើសពីនេះទៀតវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញដូចទឹករំពុះនិងរំលាយស្ករដូច្នេះនេះគឺជាអ្វីដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចទាញបាន។

នៅពេលដែលអ្នកមានសុីរ៉ូអ្នកត្រូវធ្វើបន្ថែមសូដាក្លឹបត្រជាក់និងលាបខ្ញីរបស់អ្នករួចរាល់។ រូបមន្តនេះគឺជាជញ្ជាំងដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ភេសជ្ជៈជាច្រើនដែលមានជាតិអាល់កុលនិងគ្មានជាតិអាល់កុល។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ខ្ញី 2 ពែង (ស្រស់, peeled និង chopped)
• 3 បន្ទះច្រមុះ (ប្រហែល 4 អ៊ីញនិមួយៗពណ៌លឿងតែប៉ុណ្ណោះ)
• 4 ពែងទឹក
• ស្ករ 1 ពែង 1/2 (ពណ៌ស)
• ក្លឹបសូដា 3 ភាគ 4 (ញាក់)
• ស្រេចចិត្ត: គូបទឹកកក

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងបាយទឹកជ្រលក់ 4 លីត្រកន្លែងខ្ញីក្រូចឆ្មានិងទឹក។ នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំនៅឆ្អិនទាបដែលត្រូវបានរកឃើញប្រហែល 10 នាទី។
2. បន្ថែមស្ករកូរឱ្យជាប់ជានិច្ចហើយបន្តធ្វើឱ្យឆ្អិនរហូតដល់ប្រហែល 3 ពែង (ប្រហែល 15 នាទី) ។
3. ដាក់ខ្សែរឹតមួយនៅលើចានធំមួយ។ ចាក់ក្នុងស៊ីរ៉ូខ្ញីដើម្បីបំបែកសារធាតុរឹងពីអង្គធាតុរាវ។ បោះចោលក្រូចឆ្មា។ បំណែកខ្ញីដែលឆ្អិនឆ្អិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតដូចជា ការ៉េមវ៉ានីឡា ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួបើសិនជាចង់បាន។

1. អនុញ្ញាតឱ្យទឹកខ្ញីស្រស់ស្អាតមុនពេលចាក់ចូលក្នុងធុងកញ្ចក់។ ដាក់វាឱ្យស្ងួតនិងញាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងរហូតទាល់តែវាត្រជាក់។
2. នៅពេលដែលត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើសម្រាប់ភេសជ្ជៈ 16 អោនម្តងសូមលាយស៊ីរ៉ូធម្មតា 1/4 ពែងជាមួយសូដាក្លែងក្លាយក្លាសេនិងចាក់លើទឹកកក។ បន្ថែមសុីរ៉ូខ្ញីឬស្ករបន្ថែមដើម្បីឱ្យវាមានរសជាតិផ្អែមឱ្យសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។

រក្សាទុកខ្ញីខ្ញីនៅក្នុងទូទឹកកក។ វាគួរតែល្អរហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។

គន្លឹះនិងបំរែបំរួល

អ្នកអាចបន្ថែមវិមាត្រទៅស៊ីរ៉ូខ្ញីរបស់អ្នកដោយការនាំយកគ្រឿងផ្សំបន្ថែមឬពីរ។ សម្រាប់រដូវរងារសូមកាត់បន្ថយជាតិស្ករសក្នុងពាក់កណ្តាលហើយធ្វើឱ្យស្ករត្នោតសម្បូរបែបដើម្បីបង្កើតសុីរ៉ូដែលសម្បូរបែបជាមួយនឹងអារម្មណ៍កក់ក្តៅ។

អ្នកក៏អាចបន្ថែមឱសថដទៃទៀតនិងគ្រឿងទេសដើម្បីឱ្យសុីរ៉ូរបស់អ្នកក្លាយជាទម្រង់ថ្មី។ សាកល្បងប្រើស្លឹកមីនស្រស់ឬស្លឹកឈើតែមួយ។ គ្រាន់តែបន្ថែមទាំងនេះរួមជាមួយនឹងខ្ញីនិង lemon ខណៈពេលដែលរំពុះទឹក។

សូមចងចាំថាអ្នកអាចប្រើ ទឹកកាបូនណាមួយដែលមិនយកចេញ ដើម្បីជំនួសទឹកសូដា។ Seltzer និងទឹកដមដែលមានថាមពលច្រើនមានលក្ខណៈដូចគ្នានឹងសូដាក្លែងក្លាយដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកគួរជៀសវាង "សូដា" ពិតប្រាកដដោយសារវាមានជាតិផ្អែមរួចហើយ។ អ្នកដែលចាញ់គោលដៅទាំងមូលនៃការធ្វើឱ្យខ្ញីរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ថាមាន។

រូបមន្តខ្ញីសាមញ្ញ ៗ បន្ថែមទៀត

ខណៈពេលដែលអ្នកមានស៊ីរ៉ូខ្ញីប្រើវាដើម្បីបង្អែមភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ វាអស្ចារ្យណាស់ជាមួយតែក្តៅឬទឹកកកហើយពិតជាអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដ៏ល្អមួយទៅកាកាវកូកាកូឡា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការគំនិតបន្ថែមដើម្បីឱ្យអ្នកចាប់ផ្តើមសូមសាកល្បងមួយនៃរូបមន្តភេសជ្ជៈទាំងនេះ។

• តែបៃតងខ្ញីទំពាំងបាយជូរ : ក្នុងភេសជ្ជៈត្រជាក់នេះទឹកស៊ីអ៊ីវសាមញ្ញខ្ញីត្រូវបានបញ្ចូលជាមួយស្លឹកគ្រៃសម្រាប់តែទឹកដោះគោត្រជាក់។

• ស្រា Cocktail អាឡឺម៉ង់ : វាជាឈ្មោះឆ្កួតនិងឆ្កួតសម្រាប់ស្រាក្រឡុកដ៏ឆ្ងាញ់ដែលបានធ្វើជាមួយ Jagermeister, rum, orgeat syrup, ទឹកខ្ញីនិងជូរចត់។
• កាហ្វេឈឹកហាតថេចឆ័ត្រ : រ៉ូមទឹកដោះគោស្ករអំពៅសុីរ៉ូសាមញ្ញនិងខ្ញីស្អាតតែគ្មានទឹកតែបង្កើតភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យនេះទេ។
• Stolic Alibi Cocktail : រូបមន្តនេះគឺស្រស់ស្អាតនៅលើមូស្កូមដ៏ល្បីល្បាញ។ វាមានរសជាតិដូចគ្នាទាំងអស់ប៉ុន្តែជំនួសស្រាបៀរខ្ញីជាមួយស៊ីរ៉ូខ្ញីនិងសូដាក្លឹប។
• ការថតឈុតការិយាល័យ : មិនប្រាកដថាភេសជ្ជៈផ្អែមមានរសជាតិផ្អែមមានរសជាតិផ្អែមនិងហឹរមានឈ្មោះអ្វីនោះទេតែវាពិតជាសប្បាយណាស់។ វារួមបញ្ចូលគ្នារវាង tequila ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវធម្មតាខ្ញីហ្គ្រីនឌីនទឹកកំបោរស្រស់និងម្រេចក្រហម។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	86
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	82 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	22 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )