ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ស្រះរាង្គអ្នកនឹងស្រឡាញ់ប៊ឺហ្គ័រនេះ។ ទឹកជ្រលក់ហឹរមិនត្រឹមតែបន្ថែមទឹកក្រឡុកទេប៉ុន្តែប៊ឺហ្គ័រក៏ត្រូវបានដាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមនិងទឹកក្រឡុក។ តើអ្នកអាចសុំអ្វីបន្ថែមទៀតបានដែរឬទេ? ប៊ឺហ្គឺរទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារអាហារពេលយប់ឬការប្រកួតថ្ងៃហ្គេម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោដី 2 ផោន
- ទឹកជ្រលក់ sriracha 2 ស្លាបព្រា
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 6 ប៊ុនហាំប៊ឺហ្គឺ
- 6 ទៅ 12 slices bacon (ចម្អិន)
- 6 slices ឈី Havarti
- 6 ស្លឹកសាឡាត់
- 1 ដល់ 2 ប៉េងប៉ោះធំ ៗ (ល្មម)
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់:
- 1/4 cup ketchup
- mayonnaise ពែង 1/4
- ទឹកក្រឡុក 2 ពែង srowacha (ប្រើ 1 ស្លាបព្រាបើសិនជាអ្នកចូលចិត្ត)
- ទឹកខ្មះ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ
- 1 ខ្ទឹមអំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំ ketchup, mayonnaise, ទឹកជ្រលក់ sriracha, vinegar ពណ៌សខ្ទឹមសម្រេចខ្មៅនិងអំបិលចានតូចមួយ។ ប្រើវាភ្លាមប្រសិនបើប៊ឺហ្គឺត្រូវបានចម្អិនឬគ្របដណ្តប់ដោយថង់ប្លាស្ទិកនិងដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើប៊ឺហ្គ័រ។ ល្បាយនឹងរក្សាបានល្អរហូតដល់ 3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការរៀបចំទុកប្រសិនបើត្រូវទុកដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ចម្អិនអាហារពេលព្រឹកមុនប៊ឺហ្គឺទៅដុត។ Fry ទៅ crispiness ចង់បានហើយដាក់នៅលើចានដែលមានជួរជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបង្ហូរខណៈពេលដែលប៊ឺហ្គ័រត្រូវបានចម្អិនអាហារ។
- ដុតមុនកំដៅសម្រាប់កំដៅមធ្យម។ លាយបញ្ចូលសាច់គោដីជាមួយទឹកជ្រលក់ sriracha ដោយថ្នមៗ។ បង្កើតសាច់គោកំប៉ុងលើ 6 បន្ទះ។ រដូវជាមួយម្រេចអំបិលនិងម្រេចខ្មៅហើយដាក់នៅលើអង្ករប្រេងល្អ។ ញ៉ាំប៊ឺហ្គ័រសម្រាប់រយៈពេល 6-7 នាទីក្នុងមួយចំហៀងឬរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងដល់ 165 អង្សារ។ ក្នុងអំឡុងពេលនាទីចុងក្រោយឬចុងចម្អិនអាហារពីរដងដាក់ Havarti កាត់តាមបន្ទះឈើនិងដុតរហូតដល់ឈីសត្រូវរលាយ។ យកក្រឡុកឆ្អិនចេញពីបាយហើយទុកឱ្យស្ងួតរយៈពេល 4-5 នាទី។
- ដើម្បីប្រមូលផ្តុំ: ដាក់សាឡាត់និងប៉េងប៉ោះនៅលើប៊ុនបាត។ បន្ថែម patty ប៊ឺហ្គឺ។ ដាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ស្រឡៃ 1-2 រន្ធនៃ bacon គ្នានិងប៊ុនកំពូលដើម្បីបញ្ចប់វាបិទ។ បម្រើជាមួយ salad ដំឡូង creamy ដ៏ស្រស់ស្អាត, fries steak ឬ coleslaw ។