ហាងវីស្គីដ៏អស្ចារ្យពីក្លឹបហាត់ប្រាណចាស់ជាងគេនៅប្រទេសជប៉ុន
ស្រាវីស្គីជប៉ុនកំពុងចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅតាមបារនិងភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ខណៈពេលដែលនៅតែស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃការណែនាំដល់អ្នកផឹកស្រាវីស្គីអាមេរិចភាគច្រើនស្រាវីស្គីរបស់ប្រទេសជប៉ុនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នកស្គាល់ស្រាវីស្គីដែលមានបទពិសោធន៍។
ការផ្តល់ជូននូវអាយុ 12 ឆ្នាំពីយ៉ាម៉ាសាគីបានផ្តល់នូវការណែនាំដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅកាន់ពិភពលោកនៃវីស្គីជប៉ុនហើយរសជាតិឆ្ងាញ់របស់វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។
អំពីវីស្គីសាន់តឺរ
មួយចំនួននៃ whiskeys ជប៉ុនដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានធ្វើឡើងដោយ Suntory ដែលធ្វើការចម្រាញ់ចម្រុះពីរនិងផលិតស្លាកចំនួនបី។
ស្រាវីស្គីពីហាងហារគូស៊ូគឺទើបតែបានចេញលក់ថ្មីៗទៅទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិកហើយមានជួរដ៏អស្ចារ្យ។ ស្រា whiskeys ផលិតនៅ Yamazaki គឺគ្រាន់តែជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងទីតាំងនេះមានភាពខុសគ្នានៃការធ្វើស្រាស្រាវីស្គីចាស់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន។ Hibiki គឺជាផ្លាកយីហោទី 3 ដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុន Suntory ហើយនេះគឺជាការបញ្ចូលគ្នានៃវីស្គីពីចំនុចទាំងនោះ។
ការត្រួតពិនិត្យឡើងវិញនៃ Yamazaki អាយុ 12 ឆ្នាំ
ស្រា whiskey ជប៉ុនត្រូវបានយកគំរូតាមឧស្សាហកម្មវីស្គីស្កុតស្កុតហើយពពួកតែម្នាក់និងលាយតែមួយគត់ត្រូវបានផលិត។
ភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយជាមួយយ៉ាម៉ាហ្សីគីនីដែលមានអាយុ 12 ឆ្នាំគឺលាងសំអាត (ឬស្រាបៀរដែលបានបង្កើតមុនការជ្រលក់) ត្រូវបានរំលាយយូរជាងធម្មតានៅក្នុងការលាងសំអាតឈើ។ លទ្ធផលនេះមានលក្ខណៈគីមីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើច្រមុះនិងក្រអូមមាត់។
មានកំណត់ត្រាផ្លែឈើត្រូពិចដែលភ្លឺដូចជារសជាតិអាហារថ្ងៃបុណ្យមួយដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យនិងពេលថ្ងៃដោយមានម្នាស់ក្រូចឆ្មារហុនីស៊ីគូនិងស្រងែដែលលេចចេញមុនផ្លែឈើស្ងួតចាប់ផ្ដើមលេចឡើង។
រាងកាយនិងកាំភ្លើង
Yamazaki 12 ឆ្នាំមានសំបូរទៅដោយមាត់ពេញរាងកាយដែលជារឿងភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះអាយុរបស់វា។ ស្រាវីស្គីនេះ មានអាយុច្រើនឆ្នាំ នៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំគ្នានៃធុងអុកសៀមអាមេរិចអេស្ប៉ាញនិងជប៉ុនដោយបន្ថែមឥទ្ធិពលពីធុងទាំងបីប្រភេទហើយវាពិតជាបង្ហាញនៅលើក្រអូមមាត់។
យៈសាពូនមី apricot ក្តៅ vanilla wafer និងរសជាតិ berry រាំនៅលើក្រអូមមាត់ខណៈពេលដែល undercurrent នៃគ្រឿងទេសមួយរត់គ្រាន់តែនៅក្រោមរសជាតិលើផ្ទៃដែលផ្តល់ភាពស្មុគស្មាញនិងជម្រៅ។ នេះជាវីស្គីដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិរសជាតិនៅលើក្រអូមមាត់ស្លឹករំភើបសម្រាប់អ្វីដែលត្រូវមកនៅលើបញ្ចប់។
បញ្ចប់
នៅចុងបញ្ចប់ Yamazaki 12 ឆ្នាំផ្តល់ជូននូវផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រឿងទេសយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ គិតដូចជាអំបូរនិងផ្លែឈើស្ងួតផ្លែល្ហុងពណ៌ទឹកក្រូចក្រូចឆ្មាដើមកណ្ណុមវ៉ាន់នីអាលស្យែលនិងខ្ទឹមបារាំង។ នៅពេលរសជាតិដើមចាប់ផ្តើមស្រកពីចុងចំនុចផ្លែឈើប៊ឺរីប៊ឺរីធ្វើឱ្យមានរូបរាងចុងក្រោយដែលផ្តល់នូវការលាយបញ្ចូលគ្នានូវ ផ្លែត្រសក់ ក្រហម ខៀវបៃតង និងគ្រាប់ ក្រហមក្រហម មុនពេលរអិល។
គំនិតចុងក្រោយ
Yamazaki 12 គឺជា ស្រាវីស្គី ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ នៅក្នុងប្រភេទណាមួយ និងនាំមកនូវការណែនាំដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅកាន់ពិភពលោកនៃវីស្គីជប៉ុន។ ក្នុងនាមជាតម្លៃលក់រាយដែលមានតម្លៃ 50 ដុល្លារវាជាតម្លៃដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់ស្រាវីស្គីដែលមានជម្រៅនិងស្មុគស្មាញ។
ចាប់ផ្តើមការធ្វើដំណើររបស់អ្នកតាមរយៈពិភពលោកនៃស្រាវីស្គីនៅថ្ងៃនេះដោយយកដបយ៉ាម៉ាហ្សីគីអាយុ 12 ឆ្នាំដបដបហើយអ្នកនឹងរកឃើញវីស្គីលំដាប់ពិភពលោក។
អំពីយ៉ាម៉ាហ្សីគី 12 ស្រាល្វីងជប៉ុនពេញនិយម
- ស្រាវីស្គីជប៉ុនដែលមានអាយុយ៉ាងតិច 12 ឆ្នាំ។
- ផលិតដោយសាន់តូរីនៅរោងចក្រយ៉ាម៉ាហ្សូគី
- ចេញផ្សាយដំបូងនៅឆ្នាំ 1984
- អាល់កុល / បរិមាណ 43% (86 ភស្តុតាង)
- លក់ដបសម្រាប់ដបប្រហែល 50 ដុល្លារ / 750 ម។ ល
ទស្សនាវេបសាយរបស់ពួកគេ
បានចេញផ្សាយដំបូង: ថ្ងៃទី 13 ខែមីនាឆ្នាំ 2011
បានកែសម្រួលដោយលោក Colleen Graham: ថ្ងៃទី 16 ខែតុលាឆ្នាំ 2015