Meatball Mac និងឈីសគឺជារូបមន្តដ៏សម្បូរបែបនិងសម្បូរបែបដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាទាន់ពេលវេលា, គ្របដណ្តប់និងញាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកក។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែបន្ថែមពី 10 ទៅ 15 នាទីដើម្បីដុតនំបុ័ងនិងបម្រើវានៅពេលដែលក្តៅនិង bubbly ។
ទទួលទានរូបមន្តដែលសម្បូរបែបនិងស្រស់ស្អាតជាមួយសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយផ្សិតដែលមានជាតិប្រក់ ៗ ហើយហាលថ្ងៃជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់តាមចម្ការ។ អ្នកអាចបន្ថែមទំពាំងបាយជូរចំហុយខ្លះឬសណ្តែកបៃតងប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បរិភោគអាហារពេញលេញទេ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 (16-ounce) ប្រអប់ penne pasta
- butter 2 ស្លាបព្រា
- 1 គំនិត, chopped ពិន័យ
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1 (16-ounce) jar
- ទឹកជ្រលក់ Alfredo
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
- ឈី Havarti 2 ពែង
- ឈីស Provolone 1 ពែង
- 1 កំប៉ុង mozzarella shredded mozzarella
- ឈីស Parmesan ដែលមានជាតិផ្អែម ៗ 3/4
- កញ្ចប់ 1 (16 អោន) ត្រូវបានបង្កក
- សាច់មាន់ឆ្អិនយ៉ាងពេញលេញ , thawed
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នចោលទៅ 375 ° F ។ ចាក់ទឹកដាក់ចានកែវ 9 "x 13" ជាមួយនឹងការដុតនំដែលមិនមានស្តើង។ នាំយកទឹកអំបិលដ៏ធំមួយទៅរំពុះ។
បន្ថែម penne ទៅទឹកនិងចំអិនបើយោងតាមទិសកញ្ចប់។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុង saucepan ដ៏ធំមួយ, រលាយ butter ជាងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនិងខ្ទឹមសនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 5 ទៅ 7 នាទី។
នៅពេលដែលប៉ាស្តាត្រូវបានធ្វើរួចលាងសំអាតល្អហើយកំណត់ឡែក។
បន្ថែមទឹកជ្រលក់ Alfredo និងទឹកដោះគោទៅល្បាយគំនិតនិងកំដៅរហូតដល់ចំហាយខ្លួន។ បន្ថែមម្ស៉ៅ Havarti, provolone, mozzarella និង 1/2 ពែង Parmesan ទៅល្បាយនេះនិងចំអិនកំដៅទាបរហូតដល់ឈីសរលាយ។
កូរឱ្យនៅក្នុងចានហ្វឹកហាត់និងគ្រាប់សាច់។
ចាក់លាយចូលក្នុងម្ហូបរៀបចំ។ កំពូលជាមួយឈីស Parmesan 1/4 ពែង។
ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីឬរហូតដល់ casserole គឺ bubbly នៅជុំវិញគែមនិងឈីសចាប់ផ្តើមត្នោតនៅលើកំពូល។
ដើម្បីធ្វើឱ្យទាន់ពេលវេលាកុំដុតនំ។ គ្របដណ្តប់និងទូទឹកកករហូតដល់ 24 ម៉ោងឬត្រជាក់រហូតដល់មួយខែ។ ដុតនំត្រីឆ្អិនសម្រាប់បន្ថែមពី 10 ទៅ 15 នាទី។ បន្ថយកំប៉ុងទឹកកកក្នុងទូរទឹកកកពេញមួយយប់បន្ទាប់មកដុតនំរហូតដល់ក្តៅនិងពពុះ។