តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើនំប៉ាវនំប៉័ង Nokedli ហុងគ្រីប្រពៃណី

01 នៃ 10

នេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើនំប៉ាវនំប៉័ងនំប៉័ងហូឡង់របស់ Zsolt

• ម្សៅមុខម្ហូប 2 ពែង
• អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 4 ពងធំ
• ទឹក 3/4 ទៅ 1 ពែង
• grater មីឬ colander

ចំណាំ: នេះគឺ រូបមន្ត nokedli ទាំងស្រុង ។

02 នៃ 10

Zsolt Vegh ចូលចិត្តធ្វើម្ហូប

Zsolt Vegh នៃរដ្ឋ Indiana ភាគពាយព្យបានចូលចិត្តមើលឃ្មុំម្តាយរបស់គាត់នៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់គឺ Tatabanya ប្រទេសហុងគ្រី។ នៅពេលដែលគាត់មានអាយុ 14 ឆ្នាំគាត់បានចំអិនអាហារជាមួយម្តាយរបស់គាត់។ គាត់បានចាកចេញពីស្រុកកំណើតដែលជាទីស្រឡាញ់របស់គាត់សម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិកនៅឆ្នាំ 1987 និងបាននាំជំនាញចម្អិនអាហារនិងសាច់ក្រករបស់គាត់ជាមួយគាត់។ សព្វថ្ងៃនេះលោកបានរួមបញ្ចូលគ្នានូវទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបរបស់លោកជាមួយនឹងការប្រឹងប្រែងផ្នែកសិល្បៈមួយផ្សេងទៀត - ការសាងសង់គ្រឿងសង្ហារឹមដែលមានគុណភាពខ្ពស់បានធ្វើឱ្យមធ្យោបាយទាន់សម័យដោយមួលបង្កាច់និងដំបូលនិងដំបងដែក។ នៅទីនេះ Zsolt បាន ចាប់ដៃឆ្កែ paprikash របស់គាត់ជាង nokedli ។

03 នៃ 10

ដាក់ស៊ុតចូលទៅក្នុងម្សៅសម្រាប់នំប៉ាវនំប៉័ង Nokedli របស់ហុងគ្រី

1. ដាក់ដបធំមួយទឹកលើឆ្អិន។ បន្ថែមអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹក។
2. នៅក្នុងចានធំមួយលាយជាមួយគ្នា 2 ពែងម្សៅគោលបំណងទាំងអស់និងអំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កូរឱ្យ 4 ពងធំ ៗ ។

04 នៃ 10

បញ្ចូលទឹកទៅនឹងល្បាយនំប៉ាវនំប៉័ង Nokedli របស់ហុងគ្រី

1. បន្ថែមទឹក 3/4 ទៅ 1 កំប៉ុងឬល្មមដើម្បីធ្វើឱ្យសើមដេលអាចបំភ្លេចបាន។

05 នៃ 10

នំប៉ាវនំប៉័ងនំប៉័ងហុងគ្រីគួរតែគួរឱ្យធូររលុង

1. កុំផ្តាច់ពត់ឱ្យរលូន។ វាគួរតែមានដុំសាច់និងមើលទៅដូចឈីស។

06 នៃ 10

នំប៉ាវនំប៉័ងនំប៉័ងរបស់ហុងគ្រីត្រូវបានគេចម្អិន

1. ទុកឱ្យទឹកដោះគោស្ងួតពេលទឹកមកដល់។ dough គួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងបីបាច់។

07 នៃ 10

ដាក់មីក្រូក្រឡឹងលើទឹករំពុះដើម្បីធ្វើនំប៉ាវនំប៉័ងដែលមានជាតិណុកគីហុងគ្រី

1. ដាក់កណាត់រាវលើចានទឹករំពុះ។

08 នៃ 10

រុញនំប៉ាវនំប៉ាវនំប៉័ងនំប៉័ងហុងគ្រីតាមរយៈនំមីលូល

1. ដាក់ផ្នែកមួយនៃ dough នៅក្នុងផ្នែកការ៉េនៃ grater និងផ្លាស់ទីវាទៅវិញទៅមកនៅលើ grater នេះ។ Zsolt ចង់ប្រើក្រណាត់រាបស្មើនិងស្លាបព្រាឈើ។ ធ្វើម្តងទៀតរហូតទាល់តែអ្នកប្រើម្សៅបីកំប៉ុង។ កូរឱ្យឆ្អិនបំពង់កដូច្នេះពួកគេមិនជាប់នឹងបាតនៃថង់ឡើយ។

09 នៃ 10

នំប៉ាវនំប៉័ង Nokedli ហុងគ្រីស្ទើរតែធ្វើនៅពេលដែលវាឡើងដល់ផ្ទៃ

1. បន្ទាប់ពីការកើនឡើង nokedli ទៅលើផ្ទៃចំឡែកមួយនាទីបន្ថែមទៀតឬដូច្នេះ។ រសជាតិមួយសម្រាប់ភាពសាមញ្ញ។

10 នៃ 10

យកនំប៉ាវនំប៉័ង Nokedli របស់ហុងគ្រីចេញពីទឹកជាមួយ Sieve

1. ដោយប្រើស្លាបព្រាកំប៉ុងឬស្លាបព្រាកំប៉ុងចូរផ្ទេរចង្ក្រានដែលឆ្អិនទៅចានជាមួយប្រេងបន្លែតិចតួចនៅបាត។ ញុំនំដាក់នំប៉ាវដូច្នេះកុំឱ្យជាប់គ្នា។ ធ្វើម្តងទៀតដោយប្រើម្សៅដែលនៅសល់ពីរបន្ថែមទៀត។
2. បម្រើក្នុងស៊ុបឬជាមួយ stew ។ Leftovers អាចត្រជាក់ឬកកជាមួយនឹងលទ្ធផលល្អ។