ខ្ទិះខ្ទឹមសម៉ាន់នឃីវីលគឺជាអាហារបង្កាន់ដៃដ៏អស្ចារ្យមួយសំរាប់ការប្រើ ត្រីសាម៉ុនដែលចម្អិន ។ ឬជំនួសប្រភេទផ្សេងទៀតនៃត្រីឆ្អិនឬសូម្បីតែសាច់មាន់។ វាតែងតែល្អណាស់ដែលមានប្រភេទនៃបង្កាន់ដៃនេះនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។ នៅពេលកូនរបស់អ្នកនិយាយថាពួកគេស្រេកឃ្លានចូរចង្អុលទៅរកទូរទឹកកកហើយប្រាប់ពួកគេឱ្យបង្កើតសាំងវិចមួយ!
ប្រភេទនៃរូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបន្លែឆ្អិនខ្លះបន្សល់ទុកបន្ថែម។ ប្រើបង្គាឆ្អិនតូចពីរកំប៉ុងត្រីធូណាឬសូម្បីតែសាច់គោដីចម្អិន។ ប្រើឱសថផ្សេង សណ្តែកដីស្រស់ខ្លះឬស្លឹក thyme ស្រស់ៗពិតជាអស្ចារ្យណាស់។
ខ្ញុំខ្លួនឯងចង់បម្រើនំសាំងវិចនេះបានរីករាលដាលនៅលើរមៀលផ្កាកំប៉ុងនិងក្រឡុកប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើនំបុ័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនំបុ័ងនំប៉័ងហាំប៊ឺហ្គឺរឬបំបែកខៀវ។ វាក៏ត្រូវបានបម្រើល្អផងដែរក្នុងនាមជាអ្នកញ៉ាំអាហារញ៉ាំជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងបារាំងនិងអ៊ីតាលី។ សូមរីករាយជាមួយរូបមន្តដ៏ងាយស្រួលនេះហើយធ្វើឱ្យវាជាញឹកញាប់!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 5 ទៅ 6 អោនសំណាញ់អំបិលត្រី salmon
- mayonnaise ពែង 2/3 (ទៀងទាត់ឬជាតិខ្លាញ់ទាប)
- ម្ទេសទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រា
- ឈី Parmesan 1/3 ពែង (ដឹងគុណ)
- ម្រេចក្រហម 1 កំប៉ុង (ហាន់)
- ម្រេចពណ៌ទឹកក្រូច 1 ផ្លុំ (កាត់)
- 3 celery stalks (chopped)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ marjoram
- អំបិលដាច់អន្ទាក់ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្រេចសញ្ញា (ដើម្បីរសជាតិ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
បំបែកត្រីសាម៉ុងទៅជាបំណែកនិងកំណត់ឡែក។
ផ្សំ mayonnaise, mustard និងឈីសនៅក្នុងចានមធ្យមនិងលាយផងដែរ។ កូរនៅក្នុងត្រីសាម៉ុងរួមជាមួយកណ្ដុរម្ទេសទឹកក្រូចផ្កាឈូកនិងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ប្រើភ្លាមឬគ្របដណ្តប់និងញាក់សាំងវិចដែលបានរីករាលដាលរហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 198 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 17 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 25 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 291 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |