ដុតឬស៊ីសាច់មាន់នេះហើយរីករាយជាមួយនិងវិធីផ្សេងៗ។ ទឹកជ្រលក់ Chipotle Tabasco ផ្តល់នូវសុដន់ទាំងនេះដែលជារសជាតិផ្សែងដែលអ្នកនឹងស្រលាញ់ទោះបីជាអ្នកក៏អាចប្រើទឹកជ្រលក់ដើម Tabasco ប្រសិនបើវាជាអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់ជ្រូកមាន់ 4 ក្បាល
- ទឹក 1 ក្រូច
- ទឹក 1 លីត្រ
- ទឹក 1 លីម
- 3 ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាាហ្វេ Tabasco ឬ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេធម្មតា
- ទឹកជ្រលក់ Tabasco
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ញ៉ាំសាច់មាន់ដោយថ្នមៗរវាងសន្លឹកប្លាស្ទិកដែលមានដៃឬសាច់ក្រពើគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យសុដន់មានកម្រាស់។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសេសសល់ហើយចាក់ចូលក្នុងថង់ផ្ទុកអាហារ។
- បន្ថែមសាច់មាន់និងបត់អាវ។
- ទូទឹកកកម្តងម្កាលប្រហែលពី 2 ទៅ 4 ម៉ោង។
- លាងសមាតចញពីមា៉សុីនម៉ានីនិងអាំងឬកិនសាច់មាន់ក្នុងរយៈពល 20 នាទីបង្វប់ម្តងឬរហូតដល់ឆ្អិន។ ពេលចាក់ចូលជាមួយនឹងសមមួយទឹកនឹងរត់ច្បាស់។
- ប្រសិនបើចង់សូមចំអិនដំឡូងហើយប្រើវាដើម្បីចង្អុលសាច់មាន់ 5 ឬ 10 នាទីចុងក្រោយ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 1329 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 77 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 20 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 33 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 418 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 402 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 22 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 132 ក្រាម |