គ្រាប់ធញ្ញជាតិក្តៅនេះត្រូវបានផ្ទុកដោយវាយនភាពនិងរសជាតិ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Bulgur ខាងលើជាមួយនឹងទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទំពាំងបាយជូរតិចតួចឬមានផ្លែប៊ឺរីបឺរីឬស្ត្រប៊េរីស្រស់។ ធញ្ញជាតិនេះគឺជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏ស្រស់ស្អាតពី oatmeal ឬក្រែមនៃស្រូវសាលី។
រូបមន្តនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគ្រួសារមួយ។
សូមមើលផងដែរ
ដំឡូងបារាំងងាយស្រួលប្រើទឹកដោះគោ
អង្ករអង្ករអមដោយការប្រែប្រួល
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្រូវសាលី bulgur 1/2 ពែង (កិនមធ្យម)
- ទឹកដោះគោ 1 ទៅ 1 1/4 ពែង (ស្កមីនឬ 1% បន្ថែមទៀតសម្រាប់ការបម្រើ)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: ស្ករត្នោត 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (មានខ្ចប់ពន្លឺឬងងឹត)
- ទឹកដោះគោជម្រើសពណ៌: ស្ករត្នោតសុីរ៉ូដើមម៉ៃលឿងប៊ឺរីរីរីស្ត្រប៊េរីរីទំពាំងបាយជូរស្ងោរស្ងួត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ក្នុងចង្ក្រានតូចមួយផ្សំប៊ឺរហ្គួរទឹកដោះគោ 1 ពែងអំបិលនិង 1 ស្លាបព្រានៃស្ករត្នោតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមនិងទាបហើយញ៉ាំវាឱ្យបានញឹកញាប់រហូតដល់ក្រាស់និងលាយប្រហែល 12 ទៅ 16 នាទី។ បន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួចបន្ថែមទៀតឬទឹកប្រសិនបើចាំបាច់នៅពេលជិតដល់ពេលចម្អិនអាហារ។
បម្រើជាមួយសុីរ៉ូអំបូរតិចតួចនិង / ឬជាតិស្ករត្នោតឬកំពូលជាមួយប៊ឺរី raisins ឬ cranberries ស្ងួតតាមការចង់បាន។
ព័ត៌មានជំនួយ
ក្រូចដង្កាប់ក្រឡុកគ្រប់ប្រភេទក្រឡុកផ្នែកខាងក្នុងនៃចង្ក្រានយឺតជាមួយប៊ឺស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា។ បន្ថែមស្រូវសាលីស្រូវសាលីឬអង្ករដែលមានបរិមាណទឹកនិងអំបិលដែលបានបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់ (ជាទូទៅមានសមាមាត្រ 2 ទៅ 1 ឬ 2 ពែងទឹកក្នុង 1 ពែងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកម្រិតទាបរយៈពេល 6 ទៅ 8 ម៉ោង។ បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងកំអុយទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬគ្រឿងបន្លាស់សំណព្វរបស់អ្នក។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ភាពខុសគ្នារវាងដែករមូរដែកកាត់អង្ករបន្ទាន់និងច្រើនទៀត
40 អាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យនិងអាហារបង្កាន់ដៃ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 155 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 9 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 45 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |