នំនំប៉័ងទឹកតែងាយស្រួល

នេះគឺជារូបមន្តធ្វើនំតែមួយគត់ដែលមានប៊ឺរីស៊ុតនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត។ Flatten ខូឃីស៍ជាមួយកែវក្នុងទឹកស្ករឬវ៉ាន់នីបើអ្នកចង់។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ស្ករ 1 ពែង 1/2
• butter 1 ពែងសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
• 2 ពង
• ម្សៅ 2 ពែង 3/4 ពែង
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• Cream 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ tartar
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅល្ខោនទៅ 350 F. ដាក់សន្លឹកខូគីជាមួយក្រដាស parchment ឬស៊ីម៉ង់ត៍ស៊ីលីកុនឬខាញ់ស្រាល។
2. ផ្សំស្ករនិងប៊ឺជាមួយចានដាក់លាយរហូតដល់លាបនិងភ្លៅ។ បន្ថែម ពង មួយក្នុងពេលតែមួយចាក់ខ្លាំងក្រោយពីបន្ថែម។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតផ្សំម្សៅ, soda ដុតនំ, Cream នៃ tartar និងអំបិល; បន្ថែមទៅល្បាយ creamed និងលាយផងដែរ។
3. បំបាត់នំបុ័ងឃ្មុំចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចៗ។ រៀបចំនៅលើសន្លឹកខូគីដែលបានរៀបចំ។ ចុចផ្ទះល្វែងជាមួយនឹងបាតផ្ទះនៃកញ្ចក់មួយ។ ស្រេចចិត្ត: បន្ថយកញ្ចក់នៅក្នុងស្ករមុនពេលធ្វើឱ្យខូឃីនិមួយ ៗ រាបស្មើ។

1. ដុតនំនៅ 350 F សម្រាប់ 10 នាទី។

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

ខូតខូឃីប៊ឺតរលាយបាត់

Brown Sugar Shortbread បង្កាន់ដៃ

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	94
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	3 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	25 ម។ ក
សូដ្យូម	79 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	10 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	1 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )