ចម្អិនសាច់ជ្រូកហឹរ ៗ

វាមិនសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកខ្ទឹមសាច់ជ្រូកនៅមុនពេលដែលវាជាផ្នែកមួយដែលធ្វើឱ្យម្ហូបនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលយប់រវល់។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលា, ដោយមធ្យោបាយទាំងអស់, ពួកគេស្វែងរកនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងអូលីវ។ អាថ៌កំបាំងនៅក្នុងទឹកត្រីគឺទឹកបន្លែ V-8 ហឹរឬស្ពៃខៀវតិចតួចដែលផ្តល់ឱ្យជ្រូកសាច់ជ្រូកទាំងនេះកំដៅខ្លះ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកវីតាមីន 8 ឬទឹកប៉េងប៉ោះធម្មតាចូរបន្ថែម 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចដាក់ដី។

សូម​មើល​ផង​ដែរ
សាច់ជ្រូកងាយជ្រូក Crockpot ជាមួយនិងស៊ុបគំនិតស៊ុប
Chops សាច់ជ្រូកដុតជាមួយស្រា

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ឆ្អឹងជំនី celery, sliced
• ខ្ទឹមបារាំង 1 ពែង
• 6 ទៅ 8 chops សាច់ជ្រូកដែលគ្មានខ្លាញ់, ប្រហែល 3/4 ទៅ 1 អ៊ីញក្រាស់
• ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1 កាប់កាត់ច្រូត
• ម្ទេសក្រហម 1 កាប់កាត់ច្រូត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅរឺម្រេច
• 2 ពែងទឹកវីតាមីន 8 (ហឹរឬប្រើវីតាមីនធម្មតាឬទឹកប៉េងប៉ោះជាមួយ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេច)
• cornstarch 2 ស្លាបព្រា, លាយជាមួយទឹកត្រជាក់ 2 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដាក់ ​​celery និងគំនិត chopped នៅក្នុង crockpot ។
2. កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់លើសពីផ្សិតសាច់ជ្រូក។ បន្ថែមដើម្បីបន្ថយល្បឿនចង្ក្រាន។
3. បាចខ្ទប់ម្រេចនៅជុំវិញនិងរវាងជ្រូកសាច់ជ្រូក។ ចាក់ទឹក V -8 ជាងទាំងអស់។
4. គ្របដណ្តប់និងចំអិនឱ្យអស់រយៈពេល 6 ម៉ោង។
5. ជាមួយនឹងស្លាបព្រារន្ធមួយ, ផ្ទេរចង្កូមសាច់ជ្រូកនិងបន្លែទៅចានរាងសំប៉ែត; រក្សា​កម្ដៅ។
6. ប៉ះពាល់ដល់ទឹកដែលនៅសល់ចូលក្នុងពែងវាស់។ ខាត់ខ្លាញ់។ វាស់វែនទឹក 2 ពែងទៅក្នុងរន្ធទឹក។
7. កូរនៅក្នុងម្សៅពោតនិងទឹកលាយ។ ចំអិន, stirring, ជាងកំដៅមធ្យមរហូតដល់ thickened និង bubbly ។

1. បន្តចម្អិនអាហារឱ្យបាន 2 នាទីយូរជាងមុន។
2. បម្រើចាយសាច់ជ្រូកជាមួយបន្លែនិងទឹកជ្រលក់ហឹរក្តៅ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	360
ជាតិខ្លាញ់សរុប	18 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	8 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	128 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	102 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	5 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	42 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )