រមៀលអឌ្ឍចន្ទគឺជាដំបែដ៏ពិសិដ្ឋនៃនំបុ័ង។ ពួកគេមកកំប៉ុងកំប៉ុងនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងប៉ុន្មាននាទី។ ពួកវាកាន់តែល្អប្រសើរជាងមុននៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានគេចងជាមួយកំប៉ិកកំប៉ុកពងនិងឈីដាឌី។ បើទោះបីជាការធ្វើឱ្យរូបមន្តទាំងស្រុងពីការកោសគឺតែងតែឆ្ងាញ់ក៏ដោយក៏មានអ្វីមួយដ៏ពិសិដ្ឋនិងពិសេសអំពីវិលជុំអឌ្ឍចន្ទន៍។ វាប្រហែលដោយសារតែមនុស្សជាច្រើនរីករាយជាមួយពួកគេក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកហើយពួកគេបានកាន់កន្លែងពិសេសមួយនៅក្នុងចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន! អ្នកមិនអាចទៅខុសជាមួយការប្រើប្រាស់ម្សៅនំឬ dough ផ្ទះសម្រាប់រូបមន្តនេះផងដែរ!
ទាំងនេះគឺដូចជាអាហារពេលល្ងាចអាហារពេលព្រឹកតិចតួចដ៏ស្រស់ស្អាតដោយគ្មានអ្វីនៅលើគែមនៃនំប៉័ងនំប៉័ងនោះទេ។ ចាប់តាំងពីពួកគេត្រូវបានរមៀលឡើងទាំងអស់ពួកគេងាយនឹងចាប់យកនិងញ៉ាំ។ វាជាអាហារពេលព្រឹករហ័សរហួននិងងាយស្រួល។
វាជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតកញ្ចប់ដ៏ធំមួយសម្រាប់បុណ្យណូអែលឬសំរាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្នកក៏អាចបង្កើតកញ្ចប់ធំមួយហើយបន្ទាប់មកបង្កកនិងដុតវានៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់!
អ្នកអាចដាក់វត្ថុទាំងនោះជាមួយសាច់ក្រកជំនួសឱ្យកំប៉ិកកំប៉ុសឬប្រភេទឈីសដទៃទៀតជំនួសឱ្យឈីដា។ អ្នកក៏អាចរំលងស៊ុតដែលស្រឡះបានដែរប្រសិនបើអ្នកចង់និងគ្រាន់តែធ្វើ bacon និងឈីស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាហឹរអ្នកអាចបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅបន្តិចបន្ទាប់ពីពួកគេបានចប់។ អ្នកក៏អាចដុសលើកំពូលនៃរមៀលជាមួយប៊ឺបានរលាយសម្រាប់រសជាតិប៊័រប៊េសបន្ថែមតិចតួច!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 អាចនំបុ័ងនំប៉័ងអាំងឌ្រូ
- 4 ស៊ុតធំ ៗ បន្ថែម
- butter 1 ស្លាបព្រា
- អំបិលដាច់អន្ទាក់ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្រេចសញ្ញា (ដើម្បីរសជាតិ)
- 6 slices bacon
- 1/2 ឈុកឈាន់ឈីស (shredded)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
- កំដៅ tablespoon នៃ butter នៅក្នុង Pan omelet មួយ។ លោតជាមួយស៊ុតនិងអំបិលនិងម្រេច។ ចាក់ពងចូលទៅក្នុងខ្ទះអូមេឡែតហើយល្បួងរហូតចម្អិនទាំងស្រុង។ មួយ underdone តិចតួចគឺយល់ព្រមព្រោះវានឹងត្រូវបានចម្អិនម្តងទៀតនៅក្នុងវិល។
- ចម្អិនកំប៉ិកកំប៉ុសនៅក្នុងឡឬនៅក្នុងចានរហូតដល់ខ្ទេចខ្ទី។ បង្ហូរ bacon និងទុកឱ្យវាត្រជាក់។ ច្របាច់កំប៉ុងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយទុកឡែក។
- ដោះអំបោះឌិលនិងបំបែកត្រីកោណ។ ដាក់ស្លាបព្រានៃល្បាយស៊ុតនិង sprinkle នៃ bacon និងឈីជាងស៊ុត។ រំកិលត្រីកោណដែលអ្នកនឹងរមៀលអឌ្ឍចន្ទមួយ។
- ដាក់រមៀលនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្មានខ្លាញ់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ dough ដែលនៅសល់។
- ដុតនំសម្រាប់ 18-20 នាទីឬរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
- អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រជាក់បន្តិចហើយបន្ទាប់មករីករាយ។ អ្នកក៏អាចបង្កកវានិងឡើងកំដៅនៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។