ជូតសាច់ជ្រូកនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចម្អិនសាច់ជ្រូក។ វាជាការពេញចិត្តពិសេសសម្រាប់សាច់ជ្រូកដែលបានទាញទោះជាយ៉ាងណារូបមន្តលុបបំបាត់ជាមូលដ្ឋាននេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ឆ្អឹងជំនីនិងឆ្អឹងផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/4 ពែង / 80 មីល្លីលីត្រ
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ
- 2 ស្លាបព្រា / ម្រេចខ្មៅ 30 មល
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រអំបិល
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីល្លីកស្ងួត
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 10 មីលីលីត្រម្សៅម្ទេស
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 2.5 មីលីលីត្រម្រេច cayenne
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ធ្វើការពាក់កណ្តាលនៃល្បាយទៅក្នុងសាច់ 12 ទៅ 24 ម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារ។
- ប្រើ ជូត ដែលនៅសល់មុនពេលជក់បារី។ ធ្វើឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សាច់ប្រហែល 5 ទៅ 6 ផោន។
- រក្សាទុកនៅក្នុងពាងកញ្ចក់ដែលមានខ្យល់នៅកន្លែងស្ងួតស្ងួតរហូតដល់ 1 ខែបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ សូមប្រាកដថាមិនមានជាតិសំណើមចូលក្នុងជូតមុនពេលទុកដាក់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 91 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 2 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 3,562 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 5 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |