ម្សៅនំម្សៅដែលជាឈ្មោះដែលបានលើកឡើងតែងតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់នំនិងនំខេក។ វាគឺជាស្រូវសាលីទន់ម្សៅប្រូតេអ៊ីនទាបដែលមានវាយនភាពល្អត្រូវបានកិនពីអញ្ចាញធ្មេញនៃខឺណែលស្រូវសាលី។ វាស្រាលជាងមុនហើយមានជាតិកំប៉ុងតិចតួចដែលធ្វើឱ្យវត្ថុបែកទន់និងទន់តិចតួច។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើបានយ៉ាងល្អនៃការដុតនំ, ម្សៅនំគឺប្រហែលជានៅលើធ្នើតុដេករបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមិនបានទេអ្នកអាចធ្វើការជំនួសដោយសមរម្យជាមួយម្សៅគោលបំណងទាំងអស់និងម្សៅពោត។ នេះជារបៀបបង្កើតម្សៅនំខេកមួយពែង។
សូមមើលផងដែរ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីវាស់ម្សៅ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- cornstarch 2 ស្លាបព្រា
- 3/4 ពែងបូកម្សៅដែលមានគោលបំណង 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រានៃម្សៅពោតទៅក្នុងពែងវាស់ 1 ពែង។
ម្សៅស្លាបព្រាចូលក្នុងពែងរហូតដល់វាហួសពេក។ ដោយប្រើកាំបិតម្ខាងសូមបោសកាំបិតនៅពីលើពែងដើម្បីដុះវា។ ម្សៅនំម្សៅនីមួយៗមានទំងន់ប្រហែល 4 អោន (គោលបំណងទាំងអស់មានទំងន់ប្រហែល 4 1/2 អោន) ។
លាយម្សៅនិងលាយម្សៅដាក់ចូលក្នុងចាន។
ធ្វើម្តងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យពែងបន្ថែមទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់រូបមន្ត។
ប្រសិនបើរូបមន្តនោះហៅថា "នំម្សៅនំ # ពែង" អ្នកគួរតែធ្វើម្សៅនំនៅខាងលើរុញវាឱ្យលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយវាស់ម្តងទៀត។
ប្រសិនបើរូបមន្តរបស់អ្នកប្រើម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ហើយអ្នកមានអារម្មណ៍ថាម្សៅនំនឹងបង្កើតបាននូវលទ្ធផលល្អប្រសើរអ្នកអាចជំនួសម្សៅនំឬម្សៅនំសម្រាប់លាយម្សៅ។ គ្រាន់តែប្រើ 1 ពែងបូកម្សៅនំម្សៅ 2 ស្លាបព្រា (ឬម្សៅខាងលើ) សម្រាប់ម្សៅពែងទាំងអស់ក្នុងរូបម្ហូបនីមួយៗ។
សម្រាប់ការពិពណ៌នាសង្ខេបនៃប្រភេទផ្សេងគ្នានៃម្សៅស្រូវសាលីមើល ប្រភេទម្សៅស្រូវសាលី ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
បង្កើតវិធីក្នុងការដុតនំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករអំពៅ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យខ្លែងហើរខ្លួនឯង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 462 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 13 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,411 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 77 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |