ផ្តល់ឱ្យត្រីទាំងនេះសម្រាកទទួលទានជម្មើសជំនួសប្រកបដោយនិរន្តភាព
ត្រីខ្លះមិនត្រូវបរិភោគទេពីព្រោះយើងមានត្រីច្រើនពេកដែលត្រីទាំងនេះនិងសត្វសមុទ្រដទៃទៀតកំពុងប្រឈមនឹងគ្រោះថ្នាក់។ ត្រីធូណានីត្រីខ្សាច់ត្រីអាត្លង់ទិកនិងបាសសមុទ្រឈីលីគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍ដ៏មានប្រជាប្រិយភាពមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំវាម្តងទៀតនៅតាមដងផ្លូវវាដល់ពេលដែលពួកគេឈប់សំរាកឥឡូវនេះគឺជាបញ្ជីនៃអាហារសមុទ្រដែលជិតផុតពូជជាពិសេសជាមួយនឹងជម្មើសជំនួសដែលមាននិរន្តរភាព។ កន្លែងណាដែលខ្ញុំអាចធ្វើបានខ្ញុំក៏នឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវការលើកលែងតិចតួចដែលជាកន្លែងដែលត្រីដែលមានការគំរាមកំហែងមួយផ្សេងទៀតកំពុងត្រូវបានគេចាប់បានប្រកបដោយចីរភាពនៅកន្លែងណាមួយ។
01 នៃ 06
Bluefin Tuna
ទឹកជំនន់ / រូបភាពធនាគារ / រូបភាព Getty ត្រីធូណានត្រីខៀវគឺជាត្រីមួយក្នុងចំណោមត្រីដែលមានការគំរាមកំហែងបំផុតនិងជាត្រីដែលមានការគំរាមកំហែងបំផុតនៅក្នុងមហាសមុទ្រ។ ពួកវាត្រូវបានហួសកម្លាំងនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលពួកគេរស់នៅដែលជាមហាសមុទ្រអាកាសធាតុទាំងអស់របស់ពិភពលោក។ ប្រជាប្រិយភាពរបស់ស៊ុបស៊ូស៊ីភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងត្រីដ៏ធំសម្បើមនេះ។ ត្រីធូណាមួយអាចនាំប្រាក់រាប់ពាន់ដុល្លារនៅទីផ្សារត្រីដ៏អស្ចារ្យនៃពិភពលោក។ ជម្មើសជំនួសនឹងមានពណ៌លឿងនិងទុងធំដែលជារឿយៗត្រូវបានលក់នៅក្រោមឈ្មោះហាវ៉ៃដែលមានឈ្មោះថាហាអា។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកអាចទិញត្រីធូណាដែលចាប់បានដោយអ្នកនេសាទជនជាតិអាមេរិចដែលត្រូវគោរពច្បាប់បរិស្ថានតឹងរ៉ឹង។
02 នៃ 06
ពណ៌ក្រហម
ត្រី snapper ក្រហមគឺជាត្រីដ៏អស្ចារ្យប៉ុន្តែវាត្រូវបានវាយដណ្តើមនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលវាហែលជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ការ៉ាប៊ីន។ តាមទស្សនៈរសជាតិត្រីថ្មប៉ប្រះទឹកនេះគឺល្អឥតខ្ចោះ - ប៉ុន្តែមិនសូវល្អទេដែលសត្វកន្ទុយពណ៌ប្រផេះឬលឿងទុំដែលពោរពេញទៅដោយពោរពេញទៅដោយពោរពេញដោយអាប់អួមិនអាចជំនួសវាបានទេ។ ហើយដោយស្មោះត្រង់សូមជៀសវាងបញ្ហាទាំងស្រុងហើយទិញសាប៊ូពណ៌ខ្មៅប្រសិនបើអ្នកនៅលើឆ្នេរសមុទ្រខាងកើតឬ ប៉ាស៊ីហ្វិករ៉ុកហ្វីត ប្រសិនបើអ្នកនៅខាងលិច។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវតែមានសត្វកណ្តុរក្រហមពិតប្រាកដសូមប្រាកដថាអ្នកទិញពូជដែលរស់នៅជុំវិញកោះហាវ៉ៃ - ទាំងនេះមិនមានហួសកំរិតទេ។ នៅឡើយទេ។
03 នៃ 06
ស៊ីប៊ែរស៊ីល
គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាអ្នកនេសាទភោជនីយដ្ឋាននេះគឺជាត្រីដ៏ស្គីខ្លាំងណាស់ដែលជាម្ចាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេគំរាមកំហែងដល់គ្រប់ការនេសាទទាំងអស់។ រឿងរ៉ាវបានទទួលរងអាក្រក់ខ្លាំងណាស់ដែលចោរសមុទ្រកំពុងធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងសកម្មក្នុងទឹកដោះគោឈីលីដូចជាគ្រឿងញៀន។ យ៉ាងខ្លាំង, ជៀសវាងការត្រីនេះនៅគ្រប់ការចំណាយ - លុះត្រាតែអ្នកអាចទទួលបានបញ្ជាក់ពីត្រីពីកោះហ្សកហ្ស៊ីខាងត្បូងចេញពីនូវែលសេឡង់។ ប្រសិនបើអ្នកលក់ត្រីរបស់អ្នកមិនអាចប្រាប់អ្នកថាទឹកស៊ុបដែលគាត់លក់នោះគឺមកពីការនេសាទនោះឱ្យគាត់មើលទៅកខ្វក់ហើយជ្រើសរើសអ្វីផ្សេងទៀត។ ខ្ញុំសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដល់ បាស ឆ្នេរសមុទ្រ ឬទឹក បាស៊ីប ពណ៌សប៉ាស៊ីហ្វិក ជាជម្រើសមួយ។
04 នៃ 06
ត្រីមាសអាត្លង់ទិចនិងអាត្លង់ទិច
ជៀសវាងការនេសាទត្រីអាត្លីទិចនៅគ្រប់ការចំណាយ - វាស្ថិតក្នុងរូបរាងដ៏គួរឱ្យភ័យខ្លាច។ ហើយលុះត្រាតែអ្នកអាចប្រាកដថាត្រី codfish អាត្លង់ទិចរបស់អ្នកត្រូវបានគេចាប់បានដោយហៃនិងបន្ទាត់កុំទិញថា។ មានការនេសាទត្រីនិងបន្ទាត់តូចមួយសម្រាប់ដំរីនៅក្នុងប្រទេសញូវែលឡេនដែលមិនបំផ្លាញនូវស្តុកនិងគួរតែត្រូវបានគាំទ្រ។ ប៉ុន្តែត្រី codfish ដែលចាប់បាននៅក្នុងមែកធាងឬកាន់តែអាក្រក់ត្រី trawled ចេញពីបាតត្រូវតែត្រូវបានទុកឱ្យនៅតែឯង។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺនៅលើឆ្នេរផ្សេងទៀតរបស់អាមេរិកខាងជើង: ផ្កាឈូក ប៉ាស៊ីហ្វិកនិងប៉ាស្ទ័រនៅប៉ាស៊ីហ្វិកមានទាំងពីរស្ទើរតែដូចគ្នាទៅនឹងបងប្អូនជីដូនមួយរបស់ពួកគេនៅអាត្លង់ទិកហើយមិនមានរូបរាងអាក្រក់ទេ។
05 នៃ 06
ពណ៌ទឹកក្រូច Roughy
នេះជាត្រី "វា" ក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 ។ ពណ៌សនិងស្រាល ៗ ពណ៌ទឹកក្រូចគឺជាទំពាំងបាយជូរនៅថ្ងៃរបស់វាតែវាត្រូវបានគេហួសចំណុះយ៉ាងខ្លាំងពីមហាសមុទ្រជ្រៅ។ បញ្ហាដ៏ធំមួយជាមួយត្រីនេះគឺវាលូតលាស់យឺត ៗ ខ្លះអាចរស់នៅបាន 100 ឆ្នាំ! ដូច្នេះភាពខ្ទេចខ្ទាំដែលបានកើតឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ 1980 នឹងមិនជាសះស្បើយលឿនទេ។ ក្រៅពីនេះត្រីនេះមិនមែនសុទ្ធតែអស្ចារ្យទាំងអស់នៅក្នុងផ្ទះបាយទេ។ ខ្ញុំគិតថាវាស្អាតណាស់។ ប្រើ ទួរ ប៉្លាសឬប៉ាស៊ីហ្វិចតែមួយគត់ - តែមួយគត់ប៉េតឡែនជាពិសេស - រឺខ្សឹបខ្សៀវជាជម្រើស។
06 នៃ 06
អំបូរ Lobster
មួយនេះគឺនិយាយពីភូមិសាស្រ្ត: អំបូរបង្កាត់ពូជ Spiny នៅ California មានច្រើនប៉ុន្តែអ្នកដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ការ៉ាអ៊ីនត្រូវបានគំរាមកំហែង។ ដូច្នេះលុះត្រាតែបង្កងរបស់អ្នកគឺមកពីកោះ Pacific Coast ឬអូស្ត្រាលីកុំទិញវា។