01 នៃ 10
ដាក់ការបំពេញនៅចុងបញ្ចប់នៃបន្ទះនៃ phyllo មួយ
© Jim Stanfield សំណព្វក្រិកជាទីស្រឡាញ់ជាច្រើនដែលត្រូវបានគេបង្កើតឡើងនៅក្នុងត្រីកោណរួមទាំងថ្នាំពពួកអ័រទ្រីតតាកាយ៉ានំឈីសដែលឆ្ងាញ់និង hortopitakia ដែលធ្វើដោយបៃតងនិងឱសថ។ អនុវត្តតាមរូបថតទាំងនេះតាមរយៈដំណើរការបត់។
ចាប់ផ្តើមជាមួយពាណិជ្ជកម្ម phyllo ដែលត្រូវបាន defrosted និងកាត់ជាមួយកាំបិតមុតស្រួចឬកន្ត្រៃចូលទៅក្នុងបន្ទះដែលមានទំហំធំទូលាយ 3 អ៊ីញនិង 12-18 អុិនឈ៍វែងនិងប្រើការបំពេញសំណព្វរបស់អ្នក។
ចានទាំងនេះត្រូវបានដុតនំ (ប៉ុន្តែអាចចៀនបាន) ដូច្នេះធ្វើតាមការណែនាំអំពីការដុសធ្មេញ phyllo ជាមួយប៊ឺឬប្រេងមុនពេលបត់។
ចំណាំ: នៅក្នុងរូបថតទាំងនេះខ្ញុំកំពុងប្រើ phyllo ធ្វើដោយដៃប៉ុន្តែការសម្រេចបាននូវភាពស្តើងដែលចាំបាច់គឺពិបាកដូច្នេះ phyllo ពាណិជ្ជកម្មសម្រាប់នំខេនអាចជាជម្រើសល្អប្រសើរជាងមុន។
02 នៃ 10
បត់ដើម្បីបង្កើតជាត្រីកោណនៅចុងបញ្ចប់នៃបន្ទះ
© Jim Stanfield 03 នៃ 10
យកចុងចំណុចនិងបត់ឡើង
© Jim Stanfield 04 នៃ 10
យកជ្រុងជាមួយការបំពេញហើយបត់ទៅផ្នែកម្ខាងទៀត
© Jim Stanfield 05 នៃ 10
យកចុងចំណុចនិងបត់ឡើង
© Jim Stanfield 06 នៃ 10
យកជ្រុងជាមួយការបំពេញហើយបត់ទៅផ្នែកម្ខាងទៀត
© Jim Stanfield 07 នៃ 10
យកចុងចំណុចនិងបត់ឡើង
© Jim Stanfield 08 នៃ 10
យកជ្រុងជាមួយការបំពេញហើយបត់ទៅផ្នែកម្ខាងទៀត
© Jim Stanfield 09 នៃ 10
នៅចុងបញ្ចប់នៃបន្ទះនេះធ្វើឱ្យចុងបញ្ចប់
© Jim Stanfield 10 នៃ 10
ធ្វើ!
© Jim Stanfield