នំក្រឡុកស្រាបៀរ

waffle នំខ្ញី ទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរាំជាមួយគ្នាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃឈប់សម្រាករហ័ស។ ពួកគេមានគ្រឿងទេសគ្រប់គ្រាន់ហើយមានរសជាតិផ្អែម ៗ !

អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារពេលព្រឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។ ប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវជ្រើសរើសរវាង នំខេក និង នំខេ កវាតែងតែជារុំកំប៉ុង។ ខ្ញុំស្រលាញ់ស្នាមញញឹមតិចតួចណាស់។ ខ្ញុំស្រលាញ់ពីរបៀបដែលខ្ញុំអាចដណ្តើមយកវាទៅដោយគ្មានសុីរ៉ូ។ និងការប្រើដែក waffle មួយគឺសប្បាយ។ ការរីកលូតលាស់ឡើងយើងបានបំពេញ nooks ជាមួយ Cream sour ហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងសុីរ៉ូដើមម៉េផល។ ខ្ញុំនៅតែចូលចិត្តញ៉ាំអាហារទាំងនោះតាមរបៀបនោះហើយខ្ញុំចូលចិត្តផ្លាស់ប្តូរភ្ញៀវក្នុងផ្ទះរបស់យើងទៅជាអ្នកស្រឡាញ់ក្រឡុកស្រាក្រឡុក!

អ្នកអាចប្រើប្រេងនៅក្នុងរូបមន្តនេះប៉ុន្តែប៊ឺបានរលាយល្អណាស់។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យ butter បានត្រជាក់បន្តិចមុនពេលបន្ថែមវាទៅទឹកដោះគោនិងស៊ុតអ្នកមិនចង់ឱ្យ butter ដើម្បី scramble ស៊ុត ! ពេលខ្លះខ្ញុំលាយប៊ឺជាមួយល្បាយម្សៅជាមុនហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ batter គួរតែក្រាស់ប៉ុន្តែមិនក្រាស់ពេក។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះគោឬម្សៅបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

ធ្វើឱ្យប្រាកដថាចាប់ផ្តើមជាតិដែក waffle បិទនៅខ្ពស់និងការធ្វើឱ្យវាទៅជាមធ្យមឬដូច្នេះជា waffles ចម្អិន។ អ្នកចង់អភិវឌ្ឍផ្នែកខាងក្រៅដ៏ស្រស់ស្អាតប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់ដុតវាទេ (លុះត្រាតែអ្នកជាម៉ាក់របស់ខ្ញុំនាងគឺជាស្តេចនំប៉័ងដុត) ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើនំទាំងនោះសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សអ្នកអាចរក្សាវាឱ្យក្តៅនៅក្នុងឡ។ គ្រាន់តែដុតកម្ដៅទៅ 200 ដឺក្រេដាក់កម្រាស់ត្រជាក់មួយនៅលើសន្លឹកឃុកឃីហើយដាក់ចំណិតនំប៉័ងឆ្អិននៅលើកំពូល។ ពួកវានឹងស្នាក់នៅក្តៅនិងស្ងួតពេលដែលអ្នកចំអិនអាហារដែលនៅសេសសល់!

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• ម្សៅ 2 ពែង
• ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 2 ពង
• ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
• ប្រេង 1/2 ពែង (ឬប៊ឺកប៊ឺត)
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេខ្ញី (ដី)
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ allspice
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon (ដី)
• 1 ស្លាមស្ពៃ
• ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ជាតិដែក waffle កំដៅនៅលើខ្ពស់។ មិនចាំបាច់ខាញ់ជាតិដែកឡើយ
2. ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយចានធំមួយ។
3. ឆ្អិនជាមួយគ្នានូវទឹកដោះគោស៊ុតគ្រឿងទេសស្ករសស្ករនិងប៊ឺនៅក្នុងពែងវាស់រាវឬចានដាច់ដោយឡែក។
4. បន្ថែមល្បាយសើមទៅស្ងួតហើយកូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។ កុំកូរខ្លាំងពេកដុំតូចៗពីរបីអីគឺមិនអីទេ។ batter គួរតែមិនមែនជាក្រាស់ឬស្តើងពេក។ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅឬទឹកដោះគោបន្ថែមប្រសិនបើចាំបាច់។

1. បន្ថែមពែង 1/2 ទៅកណ្តាលនៃជាតិដែក waffle និងចំអិនសំរាប់ 2-3 នាទីរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។
2. កំពូលជាមួយខ្ទឹមនិងសុដន់ក្រអូប REAL!
3. រក្សាទុកវាឱ្យក្តៅនៅក្នុងឡចំហាយ 200 អង្សាខណៈពេលដែលអ្នកចំអិនអាហារដែលនៅសល់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	424
ជាតិខ្លាញ់សរុប	32 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	18 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	10 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	174 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	803 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	27 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	9 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )