Pancakes គឺប្រហែលជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន។ បម្រើឱ្យពួកគេឡើងជាមួយនឹង ល្បាយកំប៉ិកកំប៉ុក និង ស៊ុតខ្លះ ហើយអ្នកគឺជាស្ថានសួគ៌! វាពិបាកក្នុងការស្វែងរកជង់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេនៅឯភោជនីយដ្ឋានមួយ។ ជួនកាលពួកគេភ្លក់រសជាតិឆ្ងាញ់។ មានពេលខ្លះដែលអ្នកទើបតែខឹងពួកគេនៅផ្ទះ! pancakes ទាំងនេះភ្លក្សរសជាតិវិធីល្អប្រសើរជាងល្បាយណាមួយនិងគ្រាន់តែជាការងាយស្រួលក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នា។ ជំនួសឱ្យលាយលាយជាមួយស៊ុតប៊ឺនិងទឹកដោះគោដោយគ្រាន់តែលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំស្កររួចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំសើម។ គ្រឿងផ្សំពីរមុខទៀតមិនពិបាកទេមែនទេ?
រូបមន្តនេះក៏ជាមូលដ្ឋានដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់នំផ្សេងៗទៀត។ គ្រាន់តែបោះនៅក្នុង blueberries ឬបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា! អ្នកក៏អាចដាក់ក្នុងល្ពៅខ្លាញ់ខ្លះសម្រាប់ពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោនិងបន្ថែមនៅក្នុងគ្រឿងទេសនំបុ័ងល្ពៅខ្លះសម្រាប់ pancakes គ្រឿងទេសល្ពៅ ឆ្ងាញ់! លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់!
មានជម្រើសក្នុងការដាក់វ៉ានីឡានៅក្នុងថ្ម។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តរសជាតិបន្ថែមនិងវិធីដែលវានាំមកនូវភាពផ្អែមល្ហែមនៅក្នុង pancakes នេះ។ ពួកគេឆ្ងាញ់ណាស់!
ពួកគេពិតជាត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អជាមួយនឹងសុីរសុីរ៉ូពិតប្រាកដនិងប៊ឺប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចដាក់វាជាមួយផ្លែឈើស្រស់ទឹកជ្រលក់ការ៉ុមឬសុីរ៉ូសូកូឡា!
យើងនៅតែញ៉ាំដូចជាកូនក្មេងហើយជួនកាលប្រាក់ដុល្លានៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំ! អ្នកអាចធ្វើឱ្យពួកគេយ៉ាងណាក៏បានដែរ! អ្នកនឹងដឹងថាពួកវាត្រូវបានគេចម្អិនតាមរយៈនៅពេលដែលពពុះឈប់ហូបហើយនៅតែឈរ! វាជាល្បិចកលដែលមិត្តរបស់យើងបានបង្កើតឡើងហើយវាដំណើរការល្អគ្រប់ពេល!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ 1
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (រលាយ)
- ម្សៅ 1 ពែង 1/4
- ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 ស្លាបព្រាស្ករ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅកំប៉ុងឬកំប៉ុងជាតិដែកនៅលើកំដៅមធ្យមមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។ ទទួលបានវាល្អនិងក្តៅហើយបន្ទាប់មកបន្ថយកម្តៅមុនពេលអ្នកចាប់ផ្ដើមចម្អិននំ។
- វាយជាមួយស៊ុតស៊ុតទឹកដោះគោនិងប៊ឺតប៊ឺតក្នុងពែងវាស់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបន្ថែម vanilla បន្ថែមវានៅក្នុងពេលនេះផងដែរ!
- ញាត់ម្សៅម្សៅដុតនំស្ករនិងអំបិលក្នុងចានធំមួយ។ កូរនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំសើម។ batter គួរតែជាដុំតូចមួយ។ សូមកុំប្រដាប់វាល់ចាក់ទឹកឬមិនឈប់។ អនុញ្ញាតឱ្យវាអង្គុយប្រហែលប្រាំនាទី។ វានឹងរុញឡើងបើវាក្រាស់ពេកបន្ថែមទឹកដោះគោតិចតួច។ ប្រសិនបើវាមើលទៅសើមពេកនៅក្នុងស្លាបព្រានៃម្សៅមួយ!
- សូមចំអិនឱ្យចំឡូងមុនពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីចម្អិននំខេន។ ស្លាបព្រាដាក់ពែង 1/8 ពែង។ ចម្អិននៅលើចង្ក្រានកំប៉ុងអស់រយៈពេលពីរបីនាទីក្នុងមួយចំហៀង។ អ្នកនឹងដឹងថាពួកគេត្រូវបានចម្អិននៅពេលដែលពពុះនៅតែឈរហើយបញ្ឈប់ការបញ្ចូលថ្មវិញ។
- បម្រើជាមួយ MAPLE SYRUP រឺក៏ទឹកដោះគោយីហោដទៃទៀត!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 249 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 6 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 200 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 676 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |