Pancakes គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលជាអាហារពេលព្រឹកដែលអ្នកចូលចិត្តរបស់ក្មេងៗហើយនំប៊ីសឃីកតែងតែនឿយហត់និងងាយស្រួល។ ប៉ុន្ដែតើអ្នកធ្លាប់គិតអំពីការធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពស្រអាប់ដែរឬទេ?
Bisquick គឺជាល្បាយដុតលាយបញ្ចូលគ្នាដែលបានលក់ដោយក្រុមហ៊ុន General Mills ក្រោមស្លាកយីហោ Betty Crocker របស់វាដែលមាន ម្សៅ កាត់បន្ថយ អំបិលនិង ម្សៅដុត ។ បន្ថែមទឹកដោះគោស៊ុតនិងប៊ឺទៅលាយលាយឡំនិងឆ្អែត! អ្នកមានក្រឡុកផិនខេកដែលត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចក្នុងការប្រែក្លាយទៅជាអាហារពេលព្រឹកដែលកក់ក្តៅនិងកក់ក្តៅ។
រូបមន្តនេះប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំសម្ងាត់មួយ: ទឹកសឺសឺសឺស។ ពពុះធ្វើឱ្យនំរបស់អ្នកស្រស់បំព្រងនិងពន្លឺ។ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការជ្រាប ទឹកស៊ីរ៉ូ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ពងធំ 1
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង
- ទឹកសាវ៉េតសឺរ 1/4 ពែង
- ល្បាយដុតនំ 2 ពែង (ដូចជា Bisquick)
- ស្រេចចិត្ត: 1 tsp ។ ប៊ឺ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដុតកំដៅអគ្គិសនីមួយ (ប្រៀបធៀបតម្លៃ) ទៅ 325F ។ ឬដាក់កំប៉ុងកំដៅពីមធ្យមទៅមធ្យម។
- នៅក្នុងចានធំមួយ whisk រួមគ្នាស៊ុត, ទឹកដោះគោនិងទឹក seltzer ។
- កូរនៅក្នុងលាយផ្សំរហូតដល់លាយគ្នាហើយដុំធំ ៗ បានបាត់អស់ប៉ុន្តែដុំតូចៗនៅតែមាន។ សូមប្រុងប្រយ័ត្នមិនឱ្យឡើងហួស។
- ទុកឱ្យថ្មស្ងួត 5 ទៅ 10 នាទី។
- ក្រឡុក ប៊ឺលើ ចង្ក្រាន ឬកំប៉ុងបើអ្នកប្រើ។ (អ្នកក៏អាចប្រើថ្នាំចម្អិនអាហារដែលមិនមែនជាដើម។ )
- ចានផិនខេប៊លឡាយដ៍នៅលើក្រឡាចត្រង្គដោយចង្កេះ។
- ចម្អិនអាហាររហូតដល់ពពុះតូចលេចឡើងនៅលើផ្ទៃនៃ pancakes ហើយបាតចាប់ផ្តើមដុះពណ៌ត្នោត។ ប្រសិនបើបាតចាប់ផ្តើមដុះឡើងមុនពេលចៀនត្រូវបានចម្អិនសូមបង្វែរកំដៅចុះក្រោម។
- ត្រលប់ជាមួយ spatula មួយនិងចំអិនរហូតដល់ផ្នែកម្ខាងទៀតប្រែពណ៌ត្នោត។
- បម្រើជាមួយដុំពពុះដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជា strawberries និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 145 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 8 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 166 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 183 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |