វាជាការសមស្របក្នុងការហៅវាថា "ស៊ុបប៉េងប៉ោះស្គមស្គាំង" ពីព្រោះវាមានកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែវាតែងតែបង្ហាញនូវរូបភាពនៃទំពាំងបាយជូរដែលគ្មានរសជាតិនិងរសជាតិដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារបែបខួរក្បាល។ មែនហើយមិនមែននៅទីនេះទេ។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ស៊ុបប៉េងប៉ោះមានសុខភាពល្អមានរសជាតិទាំងអស់នៃបងប្អូនជីដូនមួយដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់របស់វាដោយគ្មានកំហុស។
យើងប្រហែលជាគិតថាការញ៉ាំស៊ុបប៉េងប៉ោះបែបប្រពៃណីគឺមិនមែនជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលអាចមានកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់។ ពិតណាស់អ្នកនៅតែទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃសារជាតិប៉េងប៉ោះទាំងអស់ដូចជាកំហាប់ខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម Lycopene, beta-carotene, វីតាមីន A និងវីតាមីនសេ។ ប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកផងដែរចំពោះបរិមាណស្ករ, ស្ករ, និងក្រែមដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងមានន័យថាមានកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់។
ស៊ុបប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះកាឡូរីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទាបមានភាពរហ័សរហួននេះជួយលុបបំបាត់ជាតិខ្លាញ់និងផ្តោតលើផ្កាយនៃកម្មវិធី។ ល្អបំផុតចាប់ផ្ដើមបញ្ចប់វាអាចស្ថិតនៅលើតុក្នុងរយៈពេល 25 នាទី។
វាជាស៊ុបដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រប់រដូវ។ នៅរដូវក្ដៅអ្នកអាចជំនួសប៉េងប៉ោះកាត់ស្រស់ៗសម្រាប់ទាំងអស់ឬមួយចំនួននៃការលុបចោលដែលនឹងបន្ថែមបន្តិចបន្តួចប៉ុន្ដែមិនមានពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំរបស់អ្នកហើយបន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្ថែមទៀតដើម្បីបង្កើតបានសម្រាប់វត្ថុដែលបាត់។ ហើយនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីប្រើប្រាស់ភាពបរិបូរណ៍នៃផ្កាកុលាបក្រអូបស្រស់នៅក្នុងទីផ្សារឬសួនច្បារផ្ទាល់របស់អ្នក។
ក្នុងរដូវរងារស៊ុបនេះមានភាពកក់ក្ដៅនិងមានភាពកក់ក្តៅ។ ហើយដោយសារតែអ្នកមានការត្រួតពិនិត្យថាតើគ្រឿងផ្សំទាំងនោះត្រូវបានគេបែកស៊ីយ៉ាងម៉េចដែរអ្នកអាចទុកវាឱ្យតូចមួយដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដំបូងឬអាហារពេលដែលបានដាក់ជាមួយ នំសាំងវិចដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប នៅលើនំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូលដែលចៀនក្នុងខ្ទះដែលមិនឆ្អែត។ ។
សល់នៃដំណឹងល្អ? ស៊ុបគឺមិនមានជាតិស្ករធម្មតាទេហើយសម្រាប់ប្រភេទបន្លែ / វីវ៉េនជំនួសឱ្យទំពាំងបាយជូរបន្លែជំនួសទំពាំងបាយជូរដែលហៅថា។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹមបារាំងតូចមួយ (កាត់ល្អ)
- 1 celery stalk (chopped វិចិត្រ)
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- សាឡាត់ស្រស់ 1/2 ពែង (ហាប់)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្លឹកស្រស់
- 2 (14 អោន) កំប៉ុងប៉េងប៉ោះល្ហុង (មិនចឹក)
- 2 ពែង nonfat, ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទាបសូដ្យូម (ឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងបាយឆ្អិនមធ្យមចាក់កំដៅប្រេងអូលីវលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមសហើយលាងសំអាតថ្នមៗរហូតទាល់តែព្រិលប្រហែល 5 នាទី។ សូមប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យប្រាកដថាខ្ទឹមសមិនមានពណ៌ត្នោត។
- បញ្ចូលសាឡី, ម្ទេស, ប៉េងប៉ោះនិងទំពាំងបាយជូរ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។
- កាត់បន្ថយកំដៅនិងញ៉ាំរយៈពេល 10 នាទី។ យកចេញពីកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- ប្រើកំដៅជ្រមុជទឹកដើម្បីស៊ុបស៊ុប។ ជាជម្រើសអ្នកអាចលាងសម្អាតឈ្លានពានក្នុងឧបករណ៍កែច្នៃម្ហូបអាហារឬម៉ាស៊ីនលាយ។ Puréeវាស្រាលបើអ្នកចូលចិត្តស៊ុបស៊ុបរបស់អ្នកបើមិនដូច្នេះទេវានឹងធ្វើឱ្យវាមានភាពស្រទន់។
- បម្រើក្តៅឬនៅលើរដូវក្តៅមួយថ្ងៃញាក់ស៊ុបនិងបម្រើវាត្រជាក់ជាមួយ stirrer stalk stalk ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 191 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 538 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 33 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 9 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 10 ក្រាម |