កំពុងរកមើលការព្យាបាលផ្អែមឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញ? រូបមន្តងាយៗសម្រាប់ គ្រាប់ Macadamia ដែល មានជាតិ Caramelized នេះមានតែគ្រឿងផ្សំពីរមុខគត់ - គ្រាប់និងស្ករ - និងមកជាមួយគ្នានៅក្នុងខ្ទាស់មួយ។ ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់រូបមន្តនេះនឹងត្រូវបាន Candied Macadamia គ្រាប់។ ពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងឬប្រាំងលើសាឡាត់ឬការ៉េមឬបង្អែមដទៃទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើរូបមន្តនេះពីរដងឬបីដង, អ្នកអាចប្រែក្លាយពួកវាចូលទៅក្នុង អំណោយម្ចាស់ផ្ទះដែលអាចបរិភោគបាន ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- គ្រាប់ macadamia 1/2 ពែង (ពាក់កណ្តាល)
- 1/4 ពែងស្ករស (ស្ករ superfine)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅសាច់រាវតូចៗដែលមានទម្ងន់ធ្ងន់លើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមជាតិស្ករនិងគ្រាប់ macadamia ទៅខ្ទះនិងកូរ។
- បន្តកូរឱ្យទន់ភ្លន់រហូតទាល់តែស្ករបានរលាយហើយគ្រាប់ macadamia មានជាតិ caramelized ។
- ផ្ទេរគ្រាប់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅលើក្រដាស waxed ។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកបំបែកទៅជាបំណែក។ នៅពេលត្រជាក់ទាំងស្រុងទុកក្នុងធុងគ្របដណ្តប់មួយយ៉ាងតឹងរឹង។
កែសម្រួលដោយ Barbara Rolek
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 93 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 2 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 23 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |