01 នៃ 08
ធញ្ញជាតិ Granola ទាប - កាឡូរីជាជម្រើសអាហារសម្រន់ល្អ
ធញ្ញជាតិ Granola ដែលមានសុខភាពល្អ។ នំប៉័ងតូច អាហារពេលល្ងាចធ្វើកូដកម្មហើយអ្នកចង់ចាប់យកអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកប្រហែលជាគិតថាបារីហ្គូណូឡាជាជម្រើសដ៏ល្អមួយប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រលេកមើលស្លាកសញ្ញាផ្សំនៃម៉ាកពាណិជ្ជកម្មដ៏ពេញនិយមអ្នកនឹងឃើញថាវាមានផ្ទុកជាតិស្ករ, ប្រេងនិងសូម្បីសូកូឡា! វាស្ទើរតែហាក់ដូចជាពួកគេមានច្រើនជាងបង្អែមជាងអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
តើធ្វើដូចម្តេចអំពីការរីករាយជាមួយរបារ granola ហ៊ានមួយដោយគ្មានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលមិនល្អ? ធ្វើឱ្យមានដុំបាណូឡាដែលផលិតដោយកាឡូរីដែលមានរសជាតិកាឡូរីទាប។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សុទ្ធតែជាធម្មជាតិរួមទាំងអង្ករទាំងមូលផ្លែឈើស្ងួតសុីរ៉ូដើមម៉ាសសុទ្ធនិងអាល់ម៉ុន ៗ ។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេពិតជាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការបោះរួមគ្នា។
02 នៃ 08
ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរួមគ្នា
Kimberely K. Eggleston រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំ។ សម្រាប់ដុំថ្មដែលមានកាឡូរីទាបទាំងនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 2 1/2 ពែងអង្កររមៀល
- អាល់ម៉ុនដែលមានជាតិផ្អែម ៗ 3/4
- 3/4 raisins ពែង
- ស្ករត្នោត 2 ស្លាបព្រា
- គោស្រូវសាលី 2 ស្លាបព្រា
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- 2 ពណ៌សពងមាន់
- ពងមាន់ធំ 1
- 1/4 ស៊ីរ៉ូស៊ីរ៉ូសុទ្ធ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
03 នៃ 08
កិនអូសា
Kimberley K. Eggleston - កិនផ្នែកមួយនៃអង្កររមៀលទៅជាប្រភេទនៃម្សៅអង្ករដោយដាក់ 1/2 ពែងនៃ oats រមៀលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះឬដំណើរការអាហារ។ ដំណើរការនៅលើល្បឿនខ្ពស់ប្រហែល 5 ទៅ 10 វិនាទី, រហូតដល់ oats នេះស្រដៀងទៅនឹងម្សៅធុនស្រាលមួយ។
- ដាក់ម្សៅអង្ករទុកឡែករហូតទាល់តែវាដល់ពេលផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
- កំដៅ oven ទៅ 325 ស្រី។
04 នៃ 08
Chop Raisins
Kimberley K. Eggleston - ប្រើកាំបិតមុតមុតមុតម្ខាងដើម្បីលាងសំពត់ឡើង។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះបានសូមដាក់សាច់ភ្លៀងនៅលើក្តារកាត់និងទម្លុះគំនរពោតឱ្យបានពីរបីដង។
- ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប្រភេទផ្លែឈើស្ងួតដូចជា apricots ស្ងួត cherries ស្ងួត cranberries ស្ងួតឬ berries ស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងកន្លែងនៃ raisins នេះ។
- ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួនដើម្បីស្មើនឹង 3/4 ពែងក៏អាចត្រូវបានប្រើ។
05 នៃ 08
ផ្សំគ្រឿងផ្សំ
Kimberley K. Eggleston - នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំអង្ករដែលនៅសល់ 2 ពែងអង្ករលាយម្សៅអំបិល 1/2 ពែងអាល់ម៉ុនចំបើងចម្រាញ់ស្ករត្នោតស្រូវសាឡីនិងអំបិល។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំស៊ុតនិងស៊ុតពីរដែល ញែក ពងមាន់ដោយប្រើហ្វ្រុកដើម្បីរាវពង។
- បន្ថែមសុីរ៉ូម៉ិចនិង vanilla ទៅល្បាយស៊ុតហើយបញ្ចូលគ្នាបានល្អ។
- ចាក់លាយស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយអំបិលហើយប្រើសមមួយដើម្បីរួមផ្សំល្បាយរហូតទាល់តែគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ស្ងួត។
06 នៃ 08
ចុចល្បាយចូលទៅក្នុងនំបុ័ងនំប៉័ង
Kimberley K. Eggleston - សូមដាក់ចានដុតនំ 10x8 អ៉ីញជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារធ្វើម្ហូបមិនឆ្អែត។ ស្លាបព្រាល្បាយអូតូចូលទៅក្នុងខ្ទះ។
- ប្រើផ្នែកខាងក្រោយនៃស្លាបព្រាធំឬម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីដាក់បញ្ចូលល្បាយយ៉ាងរឹងមាំទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាល្បាយនេះត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅក្នុងចាន។
07 នៃ 08
ដុតនំល្បាយ
Kimberley K. Eggleston - ដាក់ម្ហូបដុតនំនៅក្នុង oven ដុតនិងដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីឬរហូតដល់គែមនៃបារ granola នេះបានចាប់ផ្តើមត្នោតពន្លឺ។
- នៅពេលដែលដុំថ្ម granola ត្រូវបានបញ្ចប់ការដុតនំ, យកចេញពី oven និងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅក្នុង Pan សម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។
- បង្វែរចេញនូវអ្វីដែលឥឡូវនេះជាល្បាយមួយដែលដុតនៅលើរន្ធត្រជាក់ហើយទុកវាអោយត្រជាក់ទាំងស្រុង។
08 នៃ 08
កាត់ចូលទៅក្នុងបារ Granola
Kimberley K. Eggleston ដោយប្រើកាំបិតធំមុតស្រួចកាត់ប្រវែងពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកកាត់ពាក់កណ្តាលនីមួយៗចូលទៅក្នុងបន្ទះចំនួន 6 ដែលធ្វើឱ្យសរុបចំនួន 12 ដុំថ្ម Granulas ។ រក្សាទុកបារណាហ្គូណាល់ណាដែលនឹងមិនត្រូវបានគេផ្តល់ជូនភ្លាមៗនៅក្នុងកុងតឺន័រដែលមានខ្យល់រហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងមួយពែង: 161 កាឡូរី, ជាតិខ្លាញ់ 4,6 ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន 5 ក្រាម, ជាតិស្ករ 27 ក្រាម, ជាតិសរសៃ 3 ក្រាម។