បន្ទះឈីបដំឡូងឆ្អិន

វាជាពេលមួយក្នុងពេលថ្មីម្តងទៀតនៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ - ប៉ុន្តែពេលនេះអ្នកមិនអាចទៅរកកាបូបដំឡូងចៀននិងកាឡូរីដែលមកជាមួយនោះទេ។ ជឿឬមិនជឿអ្នកអាចដុតនំបានល្អ។

រូបមន្ត Chip Chip Chip និងឆុង ចង្ក្រាន នេះមានភាពងាយស្រួលគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់អ្នកណាម្នាក់ដើម្បីបង្កើតហើយវានឹងបម្រើយ៉ាងពេញទំហឹងដើម្បីបំពេញបំណងរបស់អ្នក។ អ្វីដែលធ្វើឱ្យរសជាតិនៃរូបមន្តនេះគឺដូចបន្ទះឈីបដំឡូងឆ្អឹងដ៏ជ្រៅគឺជាឆ្អឹងខ្ចីរបស់បន្ទះសៀគ្វីដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយពីដំឡូងដែលស្តើង ៗ ។ ឧបករណ៍ដ៏ល្អបំផុតដើម្បីប្រើដើម្បីសម្រេចបាននូវនេះគឺ mandoline មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានគម្របសុវត្ថិភាពដែលជួយឱ្យម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅឆ្ងាយពីផ្លេផ្លិចខណៈពេលដែលកាត់វាត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនៅពេលដុំដំឡូងមានទំហំតូច។ ជាជម្រើសប្រើកាំបិតមុតស្រួចនិងចំណាយពេលរបស់អ្នកដើម្បីប្រាកដថាអ្នកកាត់ស៊ុបស្តើង ៗ ។ ហើយមិនចាំបាច់លាបដំឡូងនោះទេ - បន្ទះសៀគ្វីទាំងនេះមានលក្ខណៈឆ្ងាញ់ ៗ ដែលគ្មាននរណាកត់សម្គាល់លើស្បែក។

បម្រើបន្ទះសៀគ្វីទាំងនេះជាមួយនឹងការបញ្ចុះសំណព្វរបស់អ្នករួមជាមួយនំសាំងវិចមួយឬដោយខ្លួនឯង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 លីត្រដំឡូង russet, ជម្រះនិង sliced ​​ចូលទៅក្នុងបំណែក 1/8 អ៊ីញ
• 1 ប្រេងអូលីវ
• អំបិល 1/4 អំបិល

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 450 អំបិល។ ល។
2. នៅក្នុងចានធំមួយបុកសាឡាត់ចំណិតរួមគ្នាជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិលដើម្បីកន្សែងរាបស្មើ។ ការរីករាលដាលនៃចំណិតដំឡូងនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
3. ដាក់នៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់បន្ទះសៀគ្វីគឺមានពណ៌មាសណាស់ពន្លឺនិងលេចឡើង crunchy ។ រក្សាភ្នែកប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យប្រាកដថាដំឡូងមិនមានពណ៌ត្នោតនិងហួសចំណី។

1. អនុញ្ញាតឱ្យបន្ទះសៀគ្វីត្រជាក់ទាំងស្រុងមុនពេលបម្រើ។

ក្នុងមួយការបម្រើ: 107 កាឡូរី

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	115
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	156 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	19 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	2 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )