ខូឃីស្នាមម្រាមដៃទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយម្សៅឈីសប៊្រីតនិងក្រែម។ ចុចម្រាមដៃរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃគ្រាប់បាល់ឃីឃីនុយនីមួយៗហើយបំពេញវាជាមួយផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តឬយៈសាពូនមី។ ការកិនស្ត្រប៊ឺរីឬពូជគ្មានបន្លែផ្លែឈើគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតឬប្រើប្រាស់ការថែរក្សាយ៉ាងអាម៉ី។
ខូឃីស៍ត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ pecans chopped ។ ខូឃីស៍អាចរមូរនៅក្នុង pecans chopped បន្ថែមមុនពេលបំពេញ។ អាល់ម៉ុនឬចៀនណាត់អាចត្រូវបានជំនួស។
សូមមើលផងដែរ
Cookies ស្នាមប្រឡាក់ស្នេលដែលពេញចិត្តដោយគ្រាប់ឆ្អិន
ខូឃីខូឃីបានពោរពេញដោយពពុះ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ឈីសក្រែមឈីស (ទន់)
- 3/4 ពែងប៊ឺ (ធ្វើឱ្យព្រិល)
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- ស្រង់វីតាមីន 1 ភាគ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 2 ម្សៅពែងលាយម្សៅគ្រប់ប្រភេទ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 3/4 ពែង pecans chopped
- 1 ពែងថែរក្សា raspberry (ឬ strawberry)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅ oven ទៅ 350 F.
- សន្លឹកដុតនំបន្ទាត់ (s) ជាមួយក្រដាស parchment ឬពូកដុតនំស៊ីលីកុន។
- វាយឈីសប៊្រីតនិងឈីសនៅក្នុងចានលាយរហូតដល់ពន្លឺ។ បន្ថែមស្ករនិងវាយនៅល្បឿនមធ្យមរហូតដល់លាយល្អ។ វាយក្នុងវ៉ានីឡា។
- បន្ថែមម្សៅនិងសូដា; លាយល្អ។
- folded នៅក្នុង pecans chopped; លាយល្អ; ញ៉ាំម្សៅសម្រាប់ 30 នាទី។
- ចូរធ្វើឱ្យម្សៅញាក់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទី 1 និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ចាក់ទឹកចូលកណ្តាលបាល់នីមួយៗដោយម្រាមដៃរឺម្រាមដៃ។ បំពេញការចូលបន្ទាត់ជាមួយនឹង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃការអភិរក្ស។
- ដុតនំសម្រាប់ 8 ទៅ 12 នាទីឬរហូតដល់ browned ស្រាល។ យកទៅ racks ត្រជាក់ដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ធ្វើឱ្យប្រហែលបួនទៅប្រាំបួន។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ប្រើ Walnut ឬ almonds chopped ជំនួសឱ្យ pecans ឬលុបគ្រាប់។
- ជំនួសឱ្យការបន្ថែមគ្រាប់ទៅ dough នេះ, ថ្នាំកូតខោអាវជាមួយគ្រាប់ chopped ។ វាយពង 1 ជាមួយទឹក 1 ស្លាបព្រា។ រមៀលគ្រាប់បាល់ dough នៅក្នុងល្បាយស៊ុតបន្ទាប់មកនៅក្នុងគ្រាប់ chopped ឬដូង។ ដាក់គ្រាប់បាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំហើយធ្វើឱ្យចង្អុលបង្ហាញស្នាមម្រាមដៃនៅក្នុងឃុកឃីនីមួយៗ។ បំពេញជាមួយការអភិរក្ស។
- ជំនួសឱ្យគ្រាប់ដែលបានបែកខ្ទះបេះដូងឆ្អឹងចូលទៅក្នុងឃ្មុំខូឃី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 97 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 12 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 60 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 11 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |