ខូឃីឃីនទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងនំបុ័ងឃ្មុំឈីស។ ការកកស្ទះនិងការធូលីដីរបស់ស្ករសគឺជាអាហារផ្អែមតែមួយគត់។
ខូឃីស៍ត្រូវបានគេកាត់ចេញដោយប្រើខូឃីខាប់។ ពួកវាអាចត្រូវបានកាត់ចេញជាមួយខូឃីខាច់ផងដែរ។
រូបមន្តទាក់ទង
ឈីសឈីសឈីសជាមួយនឹងការបំពេញសេះ
ខាត់ឈីសឈីសខូឃី
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- 1 កញ្ចប់ / 3 ឈីក្រាមឈីស
- (ធ្វើឱ្យព្រិល )
- ម្សៅ 1 ពែង 1/4 ពែង (គ្រប់គោលបំណង)
- ពែង 1/4 ទៅ 1/3 ពែង (ញាក់)
- 1/4 ពែងស្ករ (confectioners ')
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចបញ្ចូលផ្សំឈីនិងប៊ឺ។ វាយរហូតដល់ fluffy ។
- បន្ថែមម្សៅទៅលាយនិងលាយផងដែរ។
- បងា្កាបនំប៉ាវចូលក្នុងថាសនិងរុំក្នុងរុំប្លាស្ទិច។ ដាក់ទូរទឹកកកពី 20 ទៅ 30 នាទី។
- កំដៅ oven ទៅ 350 F. ខាញ់ពន្លឺស្រាលសន្លឹកដុតឬបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ។
- dough រមៀលទៅកម្រាស់ 1/8 អ៊ីញនៅលើផ្ទៃ floured ស្រាល; កាត់ជាមួយនឹង 2 ទៅ 2 1/2 -inch cutter ការ៉េ។ ដាក់វាប្រហែល 1 1/2 អុិនឈ៍ដាច់ដោយឡែកនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/4 ទៅ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដាក់លើចំណុចកណ្តាលនៃឃុកឃីនីមួយៗ។ ផ្ទុយជ្រុងផ្ទុយគ្នាគែមត្រួតគ្នាបន្តិច។
- ដុតនំនៅ 375 °សម្រាប់ 12 ទៅ 15 នាទី។
- យកខ្ទះទៅលួសដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ ញ៉ាំស្ករស្លាបព្រាស្ករកៅស៊ូនៅលើខូឃីតដែលត្រជាក់។
ធ្វើឱ្យមានប្រហែល 20 ទៅ 24 ខូឃីស៍
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 239 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 6 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 56 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 200 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 8 ក្រាម |