ប៊ឺហ្គឺឈីសនិងម្រេចពោរពេញទៅដោយប៊ឺហ្គ័រនេះគឺឆ្ងាញ់ទាំងធម្មតាឬលើប៊ុន។ ប្រើ condiments សំណព្វរបស់អ្នកដើម្បីស្លៀកពាក់វាតាមការចង់បានរបស់អ្នក។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់គោដី 2 ផោន / 900 ក្រាម
- 3 អោន / 85 ក្រាមឈីសក្រែម
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ jalapeno (minced)
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីក (គំនិត)
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីល្លិក (សាច់អាំងឬក្រិក)
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីកអំបិល (សមុទ្រ)
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ផ្សំ សាច់គោ ខ្ទឹមបារាំងឈីលីឈីលីអំបិលនិងម្រេចនៅក្នុង ចានលាយ ជាមធ្យម។ បង្កើតជាល្បាយជា 8 បន្ទះស្រាល។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយជាមួយគ្នា ម្រេច jalapeno និង ឈីស ។ ល្បាយឈីស្លាបព្រាលើ 4 នៃបន្ទះ។ យកពពដដែលដែលនៅសល់ហើយដាក់វានៅលើកំពូល។ ភ្ជាប់គែមហើយចុចទៅកម្រាស់ប្រហែល 1 1/2 អ៊ីញ។ គ្របដណ្តប់និងដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 20 នាទី។
ដុតមុន។
ដាក់ខ្ទះប៊ឺហ្គ័រ លើអាំងនិងចំអិនកំដៅមធ្យមរយៈពេល 15 នាទី។ បើកម្តង។ នៅពេលដែលហឺហ្គឺបានទៅដល់និងសីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុងគឺ 165 អង្សាពួកគេបានធ្វើ។ យកចេញពីកំដៅនិងបម្រើនៅលើនំជាមួយ condiments សំណព្វរបស់អ្នក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 646 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 40 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 16 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 16 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 223 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 846 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 66 ក្រាម |