រូបមន្តនេះមាន់ដុតដំឡូងបារាំងគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃអាទិត្យរវល់។ មិនមានពេលត្រៀមខ្លួនច្រើនទេហើយវាជាការរៀបចំអាហារនៅក្នុងម្ហូបមួយ។ ប៉ុន្តែវាក៏ដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយ salad ចំហៀងផងដែរ។ ដូច្នេះសាមញ្ញ, នៅឡើយទេដូច្នេះសមរម្យ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ដំឡូងបារាំងធំ ៗ ពី 3 ទៅ 4 យូកុនឬដំឡូង (លាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងឌីស 1 អ៊ីញ)
- 1/4 ពែងនិងប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បែងចែក)
- ម្រេចក្រឡុកនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់ (ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ)
- ម្សៅខ្ទឹម 1/4 ស្លាបព្រា
- 1-1 / 2 ផោន។ សុដន់មាន់គ្មានស្បែកសម្បុរឬភ្លៅ
- ឈីស Parmesan ដែលមានខ្ទះ 3/4 ខ្ទះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 425 F ។ លាយចានដុតនំ 9 x 13 ដោយបាញ់ថ្នាំ។
- ទាញដំឡូង 1 ពែង នៃប្រេងអូលីវ អំបិលម្រេចនិងម្សៅខ្ទឹមសជាមួយគ្នា។ រាលដាលទៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលបានរៀបចំ នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ ។ ដុតនំ 10 នាទី។
- ដាក់សាច់មាន់នៅលើកំពូលនៃដំឡូងដែលរៀបចំដំឡូងនៅជុំវិញសាច់មាន់។ ដុសធុងអំបិលអូលីវនៅលើសាច់មាន់។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ ត្រលប់ទៅឡដុតនិងដុតនំពី 18 ទៅ 20 នាទីរហូតទាល់តែទឹកដោះគោមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- កំពូលជាមួយ ឈីសប៉ាមីស៊្រីក ។ ត្រលប់ទៅឡដុតនិងដុតនំរហូតដល់ឈីសរលាយប្រហែលជា 2 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 655 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 41 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 20 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 156 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 511 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 52 ក្រាម |