ឆ្អឹងឆ្អឹងខ្ចី

នេះគឺជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់រសជាតិសាច់ជ្រូកតាមបែប Cajun ។ គ្រឿងទេស Cajun ទាំងក្នុងកំដៅម្រេចនិងម្រេចខ្មៅផ្តល់ឱ្យជម្រៅឆ្អឹងជំនីរទាំងនេះនិងការទាត់ល្អ។ អ្នកអាចបង្កើនឬបន្ថយគ្រឿងទេសឱ្យសមនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 គ្រឿងជ្រូកសាច់ជ្រូក
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីអំបិល (ប្រើតិចជាងនេះបើចាំបាច់)
• 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ
• Cajun Seasoning
• 2 ស្លាបព្រា / ម្រេចខ្មៅ 30 មល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ cayenne
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ម។ ល
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្សៅ 5 មីលីលីត្រ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 ស្លាបព្រាខ្ទឹមស
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ
• ទឹកជ្រលក់ក្តៅរដ្ឋ Louisiana និងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតជាមួយឈីកាជុននិងជូតចូលទៅក្នុងឆ្អឹងជំនី។ បន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្តៅនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire តាមការចង់បានរបស់អ្នក។ សូមឱ្យអង្គុយមួយយប់។ ញុំាឬដុតនិងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សាច់អាំងដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ដើម្បីចម្អិនឆ្អឹងជំនីទាំងនេះខ្ញុំសូមណែនាំវិធីសាស្រ្តដូចខាងក្រោម:

• សាច់អាំងនៅលើឆ្អឹងធ្យូង
• សាច់អាំងនៅលើឆកអាំងហ្គាស
• សាច់អាំងនៅលើអ្នកជក់
• សាច់អាំងនៅក្នុងចាន

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	142
ជាតិខ្លាញ់សរុប	6 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	2 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	3 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	43 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	3,598 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	7 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	15 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )