រូបមន្តនេះមានរសជាតិឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពី ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ ហើយវាគឺជា អាហារបំប៉ន ដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងដូចជាអាហារឆ្ងាញ់ឬអាហារបំប៉នសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ឬសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទ fondue vegan និងស្នេហាជាមួយគ្នាសម្រាប់ពីរ ។ គូវាជាមួយដបស្រាដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ល្ងាចមនោសញ្ចេតនា។ ក្នុងនាមជាស្រាដែលអ្នកពិតជាមិនអាចទៅខុស។ ស្រាក្រហមស្រាល ៗ ដូចជាស្រា Pinot Noir ឬស្រាពណ៌សស្រួចនិងមុតស្រួចនឹងបំពេញបន្ថែមរសជាតិបានល្អខណៈពេលដែលទឹកក្រកឡើងឬសូម្បីតែស្រាដែលមានក្លិនស្អុយនឹងផ្តល់នូវការលាងសម្អាតនិងការលាយស្រអាប់ជាមួយនឹងរូបមន្ត fondue ផ្សិតនេះ។
រូបមន្តនេះត្រូវបានផលិតដោយផ្សំជាមួយរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្សំជាមួយផ្សិតដូចជាផ្សិតខ្ទឹមស្រស់មីសូអំបិលនិងនំប៉័ងអាហារដែលជួយបង្កើនរសជាតិអាហារផ្សិតវីតាមីននេះគឺជារសជាតិសម្បូរបែបនិងរសជាតិសម្បូរបែបសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យនៃក្តីស្រឡាញ់ឬឱកាសពិសេសណាមួយ។ បម្រើដំឡូងមីរបស់អ្នកជាមួយនំប៉័ងដូចជានំបុ័ងបារាំង (នំបុ័ងក្រអូបឬអាំងនំប៉័ងស្រងែរ) bagels ឬបន្លែស្រស់ៗ។
រកមើលគំនិតបន្ថែមពីទឹកដោះគោនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរដើម្បីបំពេញនូវភេសជ្ជៈកំប៉ុងឬអំបែងរបស់អ្នកជាមួយនឹងផ្លែផ្សៃបែបផ្សិតនេះ? សូមសាកល្បងប្រើ រូបមន្តហ្វ្លីសវីតាមីន "ឈីស" ដែល ធ្វើពីឈីសរីញ៉ាំទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោអាហារបំប៉ននិងតាហ្ស៊ីឬសម្រាប់រូបមន្តទឹកក្រឡុកស្រាវីតាមីនសូមមើលរូបមន្តទឹកដោះគោ សូកូឡានេះ ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់កាហ្វេ។ បាទ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 tbsp ។
- សាឡាត់ vegan + បន្ថែម 2 tbsp ។
- 3 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង, minced
- 2 ពែងផ្សិត, sliced
- ទឹកដោះគោសណ្តែក 2 ពែង
- 1/2 tsp ។ miso
- 1 កំប៉ុងគុយទាវឬ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ល្បាយទំពាំងបាយជូរស្ងួត
- 1 tsp ។ ម្សៅគំនិត
- ម្សៅពែង 1/4
- 1/2 tsp ។ អំបិល celery
- 1 tbsp ។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ
- ស្រេចចិត្ត: 3 tbsp ។ ផ្សិតអាហារូបត្ថម្ភ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ជាដំបូងនៅក្នុងឆ្អិនឬឆ្អិនអំបិលខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតដែលមានខ្ទឹមបារាំងនៅបីស្លាបព្រានៃផ្លែប៊ឺហ្គែនរហូតដល់ទន់ហើយបន្ទាប់មកទុកវាឡែក។
- នៅក្នុងរនាស់ខ្នាតមធ្យមដាច់ដោយឡែកពីគ្នា, បញ្ចូលគ្នារវាង miso, ទឹកសណ្តែកនិងគូប bouillon បួសជាងកំដៅមធ្យមទៅទាប។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងនេះជាមួយគ្នារហូតដល់គូបប៊ូឡែនរលាយហើយធាតុផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅខ្ទឹមបារាំងម្សៅខ្ទឹមបារាំងទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកស៊ីអ៊ីវនិងទឹកដោះគោអាហារបំប៉នហើយនាំមកនូវភាពយឺត ៗ រំញោចដើម្បីផ្សំគ្នាបានល្អ។ ប្រសិនបើល្បាយរបស់អ្នកមិនក្រាស់បន្ថែមម្សៅបន្ថែមទៀតលាយល្អហើយត្រលប់មកកំដៅបន្តិច។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងទៅលាយទឹកដោះគោសណ្តែកនិងដំណើរការនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចម្រុះឬកែច្នៃម្ហូបអាហាររហូតដល់រលោងឬរហូតដល់វាយនភាពដែលចង់បាន។
- កំដៅផ្សំបញ្ចូលលាយបញ្ចូលគ្នាម្តងម្កាលនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចមុនពេលផ្ទេរទៅជាសក្តានុពលសម្រាប់បំពេញមុខងារ។
ដំឡូងបារាំងបន្លែផ្លែឈើដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំងដំឡូងបារាំង ឆ្អឹងទឹកដោះគោឆ្អិនអញ្ចាញធ្មេញសាច់ក្រណាត់តៅហ៊ូ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 140 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 602 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |