ជ្រូកសាច់ជ្រលក់ពណ៌ទឹកក្រូចនិងពណ៌ទឹកក្រូច

ស៊ុបសាច់ជ្រូកទាំងនេះគឺជាខ្ទាស់មួយដើម្បីរៀបចំនិងចម្អិននៅក្នុងចំណិត។ ចម្អិនស៊ុប ៗ ទាំងនេះជាមួយស្រូវឬដំឡូងរួមជាមួយពោតឬបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 កំប៉ុងសាច់ជ្រូក
• Dash ឈុត Creole (ឬការបញ្ចូលអំបិលតាមរដូវ)
• ហុចម្រេចខ្មៅ (ដីថ្មី)
• ម្សៅគោលបំណង 3 មុខ tablespoons
• ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រាឬប្រេង Canola
• 1/4 ស៊ីរ៉ូដើមម៉េម
• 1 ស្លាបព្រាស្ករសត្នោតខ្ចី
• ទឹក 1 លីម
• ទឹកក្រូច 1 (ឬក្រូចឆ្មារមួយទៀត)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. រដូវកាល chops សាច់ជ្រូកនៅលើភាគីទាំងពីរជាមួយឈីលី seasoning និងម្រេច; ធូលីជាមួយម្សៅ។
2. ដុតកំដៅក្នុងកំឡាំងធំមួយលើកំដៅមធ្យម។
3. ចម្អិនចង្ក្រានសម្រាប់ប្រហែល 5 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ browned ត្រឹមត្រូវ។
4. នៅក្នុងពែងឬចានមួយផ្សំសុីរ៉ូដើមម៉េលស្ករត្នោតទឹកក្រូចនិងទឹកក្រូច។
5. បញ្ចូលល្បាយស៊ីរ៉ូទៅនឹងសាច់ជ្រូក។ គ្របដណ្តប់និងចម្អិន 15 នាទីដោយងាកទៅ 3 ទៅ 4 ដងដើម្បីរក្សាសក់ដែលមានជាតិសូដ។

1. រកឃើញនិងចម្អិនប្រហែល 5 នាទីយូរជាងនេះដោយងាកម្តងឬពីរដង។

សាច់ជ្រូកបន្ថែមទៀត

• ជ្រូកសាច់ជ្រូកអាំង
• សាច់ជ្រូកសាច់មាន់

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	627
ជាតិខ្លាញ់សរុប	33 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	9 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	16 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	134 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	509 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	35 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	46 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )