ចង្ក្រានទាំងនេះចង្អៀតយឺត ៗ ជាមួយគ្រាប់សណ្តែកស្ងួតនិងសាច់ជ្រូកអំបិល។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃទឹកប៉េងប៉ោះ, ketchup និងរសជាតិស្ករគ្រាប់សណ្តែកល្អឥតខ្ចោះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សណ្តែកទឹកដោះគោ 1 ផោនប្រហែល 2 1/2 ពែង
- 5 ពែងទឹក
- 5 ឬ 6 បំណែក
- bacon, diced ឬប្រហែល
- សាច់ជ្រូកអំបិលកន្លះកន្លះ, sliced
- ទឹកប៉េងប៉ោះ 1 ពែង
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង
- 1/4 cup ketchup
- ទឹកដោះគោ sorghum 1/4 ឬស្ករសធម្មតា
- 1/4 ពែងស្ករត្នោត
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- 1 1/2 tsp ។ អំបិល
- 1/4 tsp ។ ម្រេចខ្មៅ
- 1 tsp ។
- ម្សៅម្ទេស
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- សណ្តែកសណ្តែកមួយយប់នៅក្នុងចានធំមួយ។
- នៅព្រឹកបន្ទាប់បង្ហូរសណ្តែក។ ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះធំឬ ចង្ក្រាន ។ គ្របដណ្តប់ដោយទឹកសុទ្ធ 5 ពែងហើយនាំយកទៅលាយជាមួយកំដៅមធ្យមនៅលើតុ។ ស្ងួតរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 1 ម៉ោង។ បង្ហូរសណ្តែកដោយទុក 2 កំប៉ុងទឹក។
- បន្ថែមសណ្តែកទៅ ចង្ក្រានយឺត ។
- នៅក្នុង ឆ្អិន មួយនៅលើកំដៅមធ្យម bacon ឬសាច់ជ្រូកអំបិលរហូតដល់ browned; កូរចូលទៅក្នុងសណ្តែកក្នុងខ្ទះ។
- នៅក្នុងចានមួយបញ្ចូលគ្នានូវទឹកប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងទឹកដោះគោទឹកដោះគោស្ករត្នោតម៉ាណូសស្ងួតអំបិលម្រេចខ្មៅនិងម្សៅម្ទេស។ បន្ថែមទៅសណ្តែកហើយកូរឱ្យបានល្អ។
- គ្របដបនិងចម្អិនខា្ល្វអស់រយៈព្រល 7 ទៅ 9 ម៉្រងឬរយៈព្រលពី 4 ទៅ 5 ម៉ោងរហូតដល់សណ្ណកមនរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់។
- ពិនិត្យហើយបន្ថែមតិចតួចនៃវត្ថុរាវដែលបានរក្សាទុកនៅពេលចាំបាច់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 330 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 14 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 577 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 58 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 12 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |