គ្រឿងចង្រ្កានចានសំខាន់ៗតែងតែមានភាពងាយស្រួលក្នុងផ្នែកធំដោយសារតែការត្រសងនៃរសជាតិ។ ហើយការពិតដែលថាមានចានតិចជាងមុនក្នុងការលាងមិនឈឺចាប់!
Spaghetti, សាច់គោដី, និងប៉េងប៉ោះសហការជាមួយឈីសនៅក្នុង casserole ងាយទំនើបនេះ។ ឈីសឈីសធ្វើឱ្យអាហារនេះក្លាយជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ ទទួលទានអាហារឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិនមួយជាមួយហាន់ខ្ទឹមនិងសាឡាត់លាយ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3 ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ (កាត់ល្អ)
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
- butter 2 ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- ម្រេចកណ្តឹង 1/2 ពែង (ហាន់)
- 1 ផោន
- សាច់គោដី
- 2 (14,5 អង្សា) ប៉េងប៉ោះ
- 1 (4 អោន) អាចផ្សិតបានផ្សិត (ជាមួយរាវ)
- 1 (4,25 អោន) អាចបែកខ្ទេច
- អូលីវទុំ
- អំបិលឈីដារស្រាល ៗ អប្បបរមា 16 អោន (ឬការលាយបញ្ចូលគ្នានៃដើមទ្រូងនិងម៉ុកឡារ៉េឡា)
- 1 គីឡូក្រាមស្ករស (ចម្អិនតាមទិសដៅរបស់កញ្ចប់)
- Garnish: ឈីស Parmesan ដឹងគុណ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 375 ហ្វីត។
- នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយឬឆ្អិនក្តៅហូឡង់យឺតចំអិនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងនិងប៊ឺប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងមាស, stirring ជាញឹកញាប់។
- បន្ថែមខ្ទឹមសម្រេចកណ្តឹងនិងសាច់គោដីបំបែកសាច់គោជាមួយសមមួយ។ ចំអិន, stirring រហូតដល់សាច់គោលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ; គ្របដណ្តប់និងបាញ់រយៈពេល 15 នាទី។ បន្ថែមផ្សិតនិងអូលីវ ចម្អិនប្រហែល 5 នាទីយូរជាងនេះហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅកន្លះបីភាគបួននៃឈីស។ បន្ថែម spaghetti ឆ្អិនទៅល្បាយសាច់គោនិងលាយផងដែរ។ ផ្ទេរទៅ casserole មានលាបខ្លាញ់ដ៏ធំឬ Pan lasagna ។
- លាយល្បាយ spaghetti ជាមួយឈីស shredded ដែលនៅសល់និងឈីស Parmesan; ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 30 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 526 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 28 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 13 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 106 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 582 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 32 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 36 ក្រាម |