ខូឃីស៍ទាំងនេះធ្វើអោយខ្ញុំគិតថានិទាឃរដូវ! ខូឃីសទន់ៗត្រូវបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការដាក់ទឹកកកក្រូចឆ្មារដ៏អស្ចារ្យ។
ឆ្អិនឆ្អិនឆៅស្រស់ៗនិងឈីឈីសផ្តល់នូវរសជាតិដ៏គួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលនិងរូបរាងនិងទឹកកកក្រូចឆ្មារគឺជាការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ខូឃីស៍ទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងរសជាតិ lemon ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។
ដុតនំខូឃីស៍ដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងឬរដូវក្តៅ។ ពួកវាអស្ចារ្យណាស់នៅពេលណាក៏បាន!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ម្សៅដែលមានគោលបំណងចំនួន 2 ពែង (9 អោន)
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 4 អោន (1 ឈើ) ប៊ឺអំបិល (ធ្វើឱ្យព្រិល)
- ឈីសក្រែម 4 អ៊ីញ (សីតុណ្ហភាពបន្ទប់)
- 1 1/4 ពែងជាតិស្ករ
- ពងធំ 1
- ស្រង់ទឹកក្រូច 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 tablespoon zest lemon
- សម្រាប់កម្រិត Lemon
- ស្ករ 1 ពែង 1/2 ពែង
- ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រាទឹកក្រូចស្រស់
- 2 ទៅ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ zest lest
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
កំដៅ oven ទៅ 350 °។ សន្លឹកដុតនំបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ឬពូកដុតនំស៊ីលីកុន។
ផ្សំម្សៅជាមួយម្សៅដុត។ ទុកមួយឡែក។
នៅក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចវាយឈីបឺរីនិងក្រែមរហូតដល់ពន្លឺប្រហែល 1 នាទី។ បន្ថែមស្ករនិងវាយប្រហែល 3 នាទីរហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។ វាយក្នុងស៊ុតនិង 1 ស្លាបព្រា។ កូរឱ្យនៅក្នុងម្សៅ 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូចឆ្មានិងចំរាញ់ចេញពីក្រូច។
វាយរហូតដល់លាយល្អ។
ទម្លាក់ dough ខូគីនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំជាមួយ scoop ខូគីតូចមួយឬ tablespoon ។ ជាមួយនឹងបាតនៃកញ្ចក់ថ្នាំកូតដែលមានជាតិស្ករ, រុញធុងខុកឃីនីមួយៗឱ្យបានបន្តិច។
ដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 ទៅ 12 នាទីរហូតដល់បាតមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
ត្រជាក់បន្តិចនៅលើរានហាលនិងការខ្ជះខ្ជាយខូឃីនិចនីមួយៗជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេតូចមួយនៃទឹកកកក្រូចឆ្មារ (ទិសដៅខាងក្រោម) ។
ក្រូចឆ្មា:
ផ្សំស្ករសស្ករសទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រានិង 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេចំនួន 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កូររហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។
ធ្វើឱ្យមានឃុកគីប្រហែល 3 ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
ស្រទាប់ក្រូចឆ្មារជាមួយសំបកនំប៉័ង
Lemon Cupcakes ជាមួយទឹកដោះគោជូរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 119 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 35 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 134 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 17 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |