សាច់ជ្រូកជាមួយ Cream Sour

ឆ្អឹងសាច់ជ្រូកទាំងនេះគឺជាខ្យល់ដើម្បីរៀបចំនិងចំអិនជាមួយនិងដំឡូង។ បន្ថែមផ្សិតទៅជ្រូកសាច់ជ្រូកទាំងនេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឬទុកវាចោល។ ក្រែម sour និង paprika ផ្អែមត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកប៉ូតដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ Cream ឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់។

ចម្អិនស៊ុបជាមួយដំឡូងឆ្អិន, ដុតឬដំ, សណ្តែកបៃតងឬខាត់ណាខៀវនិងសាឡាត់ពណ៌បៃតង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 6 បន្ទះសាច់ជ្រូកប្រហែល 1/2 អ៊ីញក្រាស់
• អំបិល kosher និងម្រេចខ្មៅដីស្រស់
• butter 3 ស្លាបព្រា
• 1 គំនិត, chopped
• 4 អ៊ឺនផ្សិតចម្រាញ់, ស្រេចចិត្ត
• 1 clove ខ្ទឹម, minced
• ស្លឹកឆ្លង 1
• 3/4 ពែងសាច់មាន់ឬប៊ូរ៉ូ
• 1 ពែងមាន់ជូរ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika ផ្អែម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់ខ្ទះសាច់ជ្រូកជាមួយអំបិលខាត់សឺរនិងម្រេចខ្មៅស្រស់។ កំណត់ឡែក។

នៅក្នុងខ្ទះឬខ្ទះអំបោះកំដៅប៊ឺលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចំអិនរហូតដល់បន្ទន់ប្រហែល 4 នាទី។ បន្ថែមផ្សិតប្រសិនបើប្រើ។ ចម្អិនអាហាររហូតទាល់តែខ្ទឹមបារាំងមានពណ៌មាសហើយផ្សិតលាយ។ បន្ថែមខ្ទឹមសចៀននិងចំអិនហើយកូរឱ្យប្រហែល 1 នាទីទៀត។ ផ្ទេរខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមដាក់ចាន។ កំណត់ឡែក។

បង្កើនកំដៅទៅមធ្យមនិងខ្ពស់ជាងខ្ទឹមសាច់ជ្រូកទៅខ្ទះ។ ឮ, បង្វែរចង្កាទៅជាពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។

ចាក់បិទជាតិខ្លាញ់ហួសប្រមាណកាត់បន្ថយកំដៅទាបហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលខ្ទឹមបារាំងឆ្អិននិងខ្ទឹមបារាំងស្លឹកខ្សាច់និងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ទៅឆ្អិនជាមួយនំប៉េះពណ៌ក្រហម។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនប្រហែល 1 ម៉ោងរហូតទាល់តែសាច់ជ្រូកទន់។

ផ្ទេរចង្កាទៅចានរាងសំប៉ែត; រក្សាក្តៅ។

ចម្អិនទឹកក្រឡុកលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់កាត់បន្ថយប្រហែលពាក់កណ្តាល។ កំដៅទាបនិងបន្ថែម Cream sour និង paprika ។ ចំអិនរហូតដល់ heated តាមរយៈ stirring ជានិច្ច; កុំឆ្អិន។

Pour ទឹកជ្រលក់ Cream sour នៅលើ chops សាច់ជ្រូក។

បម្រើ 4 នាក់ទៅ 6 នាក់។

យោបល់អ្នកអាន

"នេះពិតជាល្អណាស់ខ្ញុំបានធ្វើវាតាមវិធីដែលវាត្រូវបានណែនាំប៉ុន្តែពេលក្រោយខ្ញុំនឹងដាក់រដូវច្រើននៅលើចកសាច់ជ្រូកនិងចម្អិនអាហារឱ្យពួកគេតិចជាងមួយម៉ោងប្រហែលប្រហែលជា 35-40 នាទី។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់! " JS

អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ

សាច់ជ្រូកសាមញ្ញជាមួយប៉ោម

សាច់ជ្រូកជាមួយនឹង Mustard និង Apple Jelly Sauce

សាច់ជ្រូកជ្រូកផុត

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	574
ជាតិខ្លាញ់សរុប	37 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	15 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	12 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	172 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	312 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	13 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	2 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	47 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )