បន្លែលាយជាមួយនំបុ័ងលាយជាមួយភេភ័រក្លាសេ (បន្លែគ្មានជាតិកំប៉ុង)

កំពុងរកមើលរូបមន្តបន្លែលាយចំរុះដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីបុណ្យអរព្រះគុណឬគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារចំហៀងអាហារពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ? សាកល្បងមួយនេះ។ វាជាបន្លែបួសបន្លែរហ័សនិងងាយស្រួលនៃបន្លែលាយចំរុះលាយជាមួយអំបិលលាយជាមួយទឹកក្រឡុកដែលមានរសជាតិផ្អែម ៗ ធ្វើពីសុីរ៉ូដើមម៉ៃសាក់និងប៊ឺរឡាហ្គីន។

ដុតកម្ដៅរបស់អ្នកហើយលាយជាមួយគ្នានូវដំឡូងជ្វាខាត់ណាផា្កស្ពនិងប៊្រុចសែលទៅជាម្ហូបចំហៀងដែលមានសុខភាពល្អនិងសាមញ្ញដើម្បីអមជាមួយអាហារហើយជាការពិតវាជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារអរព្រះគុណឬអាហារបុណ្យណូអែលរបស់អ្នក។ ក្មេងមិនចូលចិត្តពន្លកប៊្រុចសែល? ផ្លាស់ប្តូរពួកវាចេញសម្រាប់ carrots ឬគ្រាន់តែបន្ថែមដំឡូងផ្អែមនិងខាត់ណាផា្កស្ពបន្ថែមទៀត។ នេះគឺជាម្ហូបដែលអាចប្រើបានយ៉ាងល្អដែលដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងបន្លែគ្រប់ប្រភេទ។ ប្រភេទនៃដំឡូងបារាំងមានដំណើរការល្អហើយអ្នកអាចធ្វើម្ហូបនេះជាមួយ daikon (radish ជប៉ុន) ។

ចានបន្លែនេះគឺជាបន្លែទាំងស្រុងហើយអ្នកអាចប្រើ margarine vegan ជំនួសឱ្យប៊ឺដើម្បីធ្វើឱ្យបន្លែបន្លៃចាននេះនិងស្រាល ៗ តិចជាងក្នុងខ្លាញ់និងកូឡេស្តេរ៉ុល។ ហើយដោយមិនមានអ្វីក្រៅពីបន្លែប័រសុីរ៉ូដើមម៉េមនិងប៊ីតអំបិលនិងម្រេចនោះអាហារចំហៀងនេះគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។

ដំឡូងជ្វាអាំងចំអិនដោយខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាឈូកប្រេស៊ីលមានការអនុញ្ញាតពីរដ្ឋ Carolina Sweet Potato ជាប្រចាំ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 1 លីត្រដំឡូងជ្វាផ្អែមចូលទៅក្នុងជុំក្រាស់ 1/2-inch
• 1 ខាត់ណាផា្កស្ពក្បាលមធ្យម (ប្រហែលជា 2 ពែង florets)
• 9 អោនប៊ឺសស៊ុលបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល (ប្រហែល 2 ពែង)
• 2 ស្លាបព្រាឬខ្ទឹមបារាំង
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីម្រេចខ្មៅ
• សុីរ៉ូអំបូរ 2 ស្លាបព្រា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ដំបូងលកំដៅលាយរបស់អ្នកឱ្យដល់ 400 អង្សាសេ។ នៅលើនំដុតនំមួយកែវធ្វើឱ្យដំឡូងផ្អែមខាត់ណាផា្កស្ពនិងពន្លកស៊ែលបែកខ្ចប់ក្នុងស្រទាប់តែមួយនិងទុកឡែក។
2. នៅក្នុងចានមីក្រូវើលតូចដាក់ប៊ឺរឡាហ្គីនសុីរ៉ូមអំបិលនិងម្រេចនិងមីក្រូវ៉េវនៅលើការកំណត់ទាបរហូតទាល់តែប៊ឺឬឡាម៉ារីនត្រូវបានរលាយបន្ទាប់មកឱ្យវាកូរឱ្យលឿនដើម្បីបញ្ចូលអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
3. ភ្លាមៗ (មុនពេលវាត្រជាក់!) ចាក់ទឹកដោះគោនេះទៅលើបន្លែនិងដំឡូងជ្វាហើយលាបវាទាំងស្រុងជាមួយគ្នាដើម្បីឱ្យថ្នាំកូតបន្លែនិងដំឡូងជ្វាមានភាពរាបស្មើតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

1. ដាក់ចានដុតនំនៅក្នុង oven និងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ, ប្រហែល 40 នាទី, stirring ពាក់កណ្តាលតាមរយៈការ។

ម្ហូបបន្លែឆ្អិនដែលមានសុខភាពល្អនេះគឺបួសបន្លែ (ប្រសិនបើអ្នកប្រើម្ស៉ីសាឡាម៉ាជំនួសឱ្យប៊ឺ) និងគ្មានជាតិស្ករ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	155
ជាតិខ្លាញ់សរុប	3 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	1 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	99 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	30 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	5 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	4 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )