ផ្កាជ្រលក់ទឹកក្រូចឆ្មា

តែផ្កាក្រូចឆ្មាទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់ពី ផ្កាឈូក និង ផ្កាកុលាប ស្ងួត។

ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាកន្លែងដែលត្រូវទិញទឹកបានកើនឡើងសូមមើល ការណែនាំ នេះ ដើម្បីទិញទឹកបាន ។ ផ្លែល្ហុងស្ងួតត្រូវបានលក់ជា " តែរុក្ខជាតិ " ( tisane ) ហើយអាចរកបាននៅផ្នែកភាគច្រើននៃហាងលក់អាហារសុខភាពជាច្រើនឬតាមរយៈអ្នកលក់តែនិងឱសថលើអ៊ីនធឺណិត។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ខ្មៅតែ (និយមតែ Nilgiri តែខ្មៅ , ដែលផលិតក្លិនឆ្ងាញ់, ទឹកកកគ្រីស្តាល់ច្បាស់លាស់)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេហឹរស្ងួតហួតហែងស្ងួត
• 2 ពែងទឹករំពុះ
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកឃ្មុំ (និយមទឹកឃ្មុំ Tupelo ឬទឹកឃ្មុំស្រាលផ្សេងទៀត)
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេបានកើនឡើងទឹក
• 2 ពែងទឹកកកឬទឹកកកកំទេច

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ញុំតែនិងផ្កាកុលាបក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់រយៈពេល 5 នាទី។
2. ប៉ះពាល់តែនិងកូរនៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។
3. ញាក់ល្បាយនេះប្រហែលបីម៉ោង។
4. ចាក់លើទឹកកកបន្ថែមទឹកឡើងកូរនិងបម្រើដោយបន្ថែមទឹកកកបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	36
ជាតិខ្លាញ់សរុប	1 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	8 ម។ ក
សូដ្យូម	12 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	4 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )