ត្រូវការគំនិតចំណីអាហារឈ្ងុយឆ្ងាញ់? បន្លែទាំងនេះដែលមានមុខម្ហូបឆ្អិនជាមួយសាច់ក្រកបួសជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីជប់លៀងពេលល្ងាច។
នៅក្នុងឈ្ងុយឆ្ងាញ់បែបបួសនិងឈីបឆ្មាញ៉ាំផ្លែឈើនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងល្បាយសាច់ក្រកនៃសាច់ក្រដាសបន្លែឱសថស្រស់កណ្ដឹងម្ទេសនិង breadcrumbs ។ សូមពិនិត្យមើលដើម្បីឱ្យប្រាកដថានំបុ័ងដែលអ្នកប្រើគឺវីតាមីននិងទឹកដោះគោគ្មានវេជ្ជបញ្ជាប្រសិនបើចាំបាច់។ ដាក់ចានដែលមានចំណិតតូចៗទាំងនេះនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំ ៗ ហើយឱ្យពូលថ្វាយចរាចរ!
Vegetarian, vegan ហើយអ្នកអាចប្រើ crumbs នំបុ័ង gluten ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីធ្វើឱ្យវា gluten ដោយឥតគិតថ្លៃប្រសិនបើអ្នកចង់។
ទទួលបានការគួរសមពីក្រុមហ៊ុន Lightlife Foods
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 អោនស៍។ សាច់ក្រកជំនួសសាច់ក្រក (ដូចជាសាច់ក្រកម៉ាក Gimme Lean ជំនួសសាច់ក្រក)
- ផ្សិតប៊ូតុងចំនួន 16
- 2 tbsp ។ ប្រេងអូលីវ
- ខ្ទឹមបារាំងកន្លះពែង (ញ៉ាំ)
- ម្រេចកណ្តឹងពណ៌បៃតង 1/3 ពែង
- ម្ទេសក្រហម 1/3 កំប៉ុង (ក្រូចឆ្មារតូច)
- ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (អំបិល)
- 3 tbsp ។ crumbs នំបុ័ងបែបអ៊ីតាលី
- 1 tbsp ។ parsley អ៊ីតាលីស្រស់ (ស្លឹកផ្ទះល្វែង, chopped)
- អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
- ស្រេចចិត្ត: ស្រមោលក្រូចឆ្មាស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកម្តៅមុន 400 ដឺក្រេនិងស្រាល ៗ លើសន្លឹកដុតនំជាមួយថ្នាំបាញ់មិនជក់ឬបាញ់ទឹកដោយខ្លួនឯង។
- រៀបចំមួកផ្សិតដាក់លើចុះក្រោមនៅលើសន្លឹកដុត។ បាញ់ជាមួយនឹងស្រទាប់ពន្លឺនៃការចម្អិនអាហារបន្ទាប់មកដុតនំនៅក្នុង oven នេះរហូតដល់គ្រាន់តែគ្រាន់តែបន្ទន់បន្តិច; ប្រហែល 15 នាទី។ យកវាចេញពីចង្ក្រានហើយដាក់ផ្សិតឱ្យឡែក។
- កំដៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងកំឡោះល្មមលើកំដៅមធ្យម។ សាច់ក្រាមសាឡាត់ឆៅរហូតទាល់តែវាត្រូវបានបំបែកនិងមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងសាច់ក្រកឆ្អិនឆ្អិនប្រហែល 4 នាទី។ ប្រើស្លាបព្រាឈើដើម្បីបំបែកវាតាមតម្រូវការ។ បញ្ជូនសាច់ក្រអូបបួសឆ្អិនទៅចានមួយហើយញែកទុក។
- កំដៅប្រេងដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះនិងកំដៅខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមសរហូតទាល់តែវាទន់ប្រហែល 6 នាទី។ លាងខ្ទះពីកំដៅបន្ទាប់មកលាយជាមួយសាច់ក្រកឆ្អិនអំបិលនិងនំប៉េងប៉ោះ។ រដូវកាលដើម្បីបំពេញរសជាតិជាមួយប៊ីតនៃអំបិលនិងម្រេចមួយ។
- បង្កើត 1 tablespoon នៃសាច់ក្រកនិងខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងបាល់។ ដាក់វាចូលទៅក្នុងមួកផ្សិតចុចវាយ៉ាងរឹងមាំទៅក្នុងផ្សិត។ វាគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។ ធ្វើម្តងទៀតបំពេញផ្សិតទាំងអស់។ រៀបចំផ្សិតដែលមានចំណិតនៅលើសន្លឹកដុត។
- ដុតនំផ្សិតរហូតដល់ការបំពេញត្រូវបានតុបតែងនៅលើកំពូលប្រហែល 12 នាទី។ គ្រាន់តែមុនពេលបម្រើសូមច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចនៅលើផ្សិតប្រសិនបើអ្នកចង់។ រីករាយជាមួយ!
ផ្សិតទាំងនេះតូចត្រជាក់បង្កកបានល្អ។ ដើម្បីបង្កក, ខ្ចប់ស្អាតនៅក្នុងកញ្ចប់សន្លឹក។ ដើម្បីបម្រើនៅពេលដែលជាប់គាំងដកកន្ទុយនិងកម្តៅនៅក្នុងឡាស៊ែរ 350 ដឺក្រេរហូតដល់ផ្សិតត្រូវបានកំដៅ។
រមូរចុះក្រោមដើម្បីទទួលបានរូបមន្តញ៉ាំបង្អែមបន្ថែមទៀតដើម្បីសាកល្បង។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 392 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 8 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 17 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 327 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 52 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 16 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 20 ក្រាម |