អ្នកមិនចាំបាច់ជីកជ្រៅដើម្បីរកហេតុផលដ៏ល្អដែលអ្នកគួរញ៉ាំសាឡាត់ celery ។ សាឡីគឺមានជីវជាតិខ្ពស់។ វាមានវីតាមីន C ជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលនិងការពារជំងឺបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺមហារីក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការហេតុផលល្អជាងនេះ, សាឡាត់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ! ខ្ញុំក៏បានរកឃើញថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយ Raw Ranch Dressing ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរូបមន្ត Salad នេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 CUPS sliced celery
- 1/2 ពែង raisins (ឬ currants ឬ cranberries)
- 1/4 ពែង parsley chopped
- 1/2 ពែង Walnut ដំឡូង
- 2 ស្លាបព្រាប្រេងអូលីវចុចត្រជាក់
- 1/2 សាឡាត់ (ទឹកក្រឡុក)
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល (ឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ៗរសជាតិឆ្ងាញ់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កេះខ្ទឹមបារាំងបន្លែផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែស្ងួតដទៃទៀតក្រូចឆ្មារនិងខ្ទឹមបារាំងជាមួយគ្នា។
- បន្ថែមប្រេងអូលីវទឹកក្រូចឆ្មានិងអំបិលហើយលោតម្ដងទៀត។
- បម្រើជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់ដែលអ្នកចង់បាននៃម្រេចខ្មៅដីស្រស់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 371 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 34 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 13 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 463 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 16 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |