នេះជារូបមន្តសម្រាប់ការរមូរក្រឡុកដែលងាយស្រួលប្រើដែលមានតែគ្រឿងផ្សំចំនួនប្រាំមួយប៉ុណ្ណោះរួមទាំងរមៀតអឌ្ឍចន្ទដែលបានទិញតាមហាង។ ម្សៅដែលផលិតបានធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលដុតនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយវាប្រើគ្រឿងផ្សំដុតដែលអ្នកប្រហែលជាមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។
ការរមូរក្រអូបងាយទទួលបានរសជាតិពិសេសដោយមិនត្រឹមតែពីនំប៉័ងប៉ុន្តែពីការបញ្ចូលគ្នារវាងប៊ឺស្ករនិងកិន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 8 អោនបំពង់អឌ្ឍចន្ទុយ
- ប៊ឺពែង 1/4 រលាយ
- ស្ករត្នោត 1/4 ពែងខ្ចប់
- ដំឡូងដី 2 ស្លាបព្រា
- ស្ករម្សៅ 1 ពែង
- ទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
- លាបប៊ឺទៅខ្ទះនំរាង 8 ឬ 9 អ៊ីញ។
- Pop បើកកំប៉ុងនៃអឌ្ឍចន្ទអឌ្ឍចន្ទ។ សង្កត់ដំបូលបាសជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតចតុកោណធំមួយ។
- ដុសពាក់កណ្តាលនៃ butter ប៊ឺសូកូឡាលើ dough នេះ។ បាញ់វាជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងក្លិនឈ្មោល។ រមៀលវាឡើងលើជ្រុងខាងចតុកោណ។
- ដោយប្រើកាំបិតឆ្អឹងក្បាច់កាត់វាឱ្យទៅជាគ្រាប់ចំនួន 8 ។ ដាក់ពួកវាចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំមួយ ចំហៀងឡើង។
- ដុតនំខេននីម៉ូនរមៀលពី 10 ទៅ 12 នាទីឬរហូតដល់ក្បាលវិលមានពណ៌ត្នោតស្រាល។
- នៅក្នុងចានមួយកូរឱ្យរួមគ្នានៅសល់នៃ butter, ម្សៅម្សៅ និងទឹកដោះគោ 2 tablespoons ដើម្បីធ្វើឱ្យ icing នេះ។ កូរវាឱ្យបានម៉ត់រហូតដល់ធាតុផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានផ្សំនិងរលោង។ ប្រសិនបើវាក្រាស់ពេកអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមទឹកដោះគោច្រើន។ ស្តើងពេកហើយអ្នកអាចបន្ថែមជាតិស្ករបន្ថែមទៀត។
- ស្លាបព្រាដាក់ទឹកកកនៅខាងស្តាំបន្ទាប់ពីវាចេញមកពីឡ។ បម្រើកិនរមូរនៅពេលដែលវាក្តៅ។
រឿងពិតអំពីយីហោ
- កាកសំញែងត្រូវបានយកចេញពីសំបកឈើ។ ដើមឈើទាំងនេះគឺជាដើមកំណើតនៅប្រទេសស្រីលង្កានិងឥណ្ឌាហើយពួកគេអាចមានកម្ពស់រហូតដល់ 60 ហ្វីត។
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាអាចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមអោយមានស្ថេរភាព។ វាមានជាតិកាល់ស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសស័ង្កសីនិងជាតិសរសៃខ្ពស់ - រឿងពីរដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាដើម្បីបង្កើនសុខភាពពោះវៀនធំ។
- ក្លិនក្រអូបត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំចិនដើម្បីព្យាបាលការចង្អោរ, ផ្តាសាយ, ពោះវៀន, រាគនិងការឈឺចាប់ពេលមកឈាមរដូវ។
- វាក៏ឆ្អែតផងដែរ - វាគឺជារសជាតិដ៏មានប្រជាប្រិយនៅក្នុងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាច្រើនដូចជា Fireball ដែលជាស្រាវីស្គីដែលមានជាតិកំប៉ុង។ ភេសជ្ជៈស្រាទំពាំងបាយជូរក្លិនក្រអូបត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្រាលីនីញ៉ូមដែលត្រូវបានផលិតដោយជាតិស្រវឹង។
- ការលេបថ្នាំក្លិនក្រអូបត្រូវបានគេដឹងថាជំរុញសកម្មភាពខួរក្បាល។
- ក្លិនអង្ករមានប្រូតេអ៊ីនប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីបាក់តេរីប្រឆាំងនឹងប៉ារ៉ាសិតនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
- ឈើអង្ការត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាកន្ទុយ។
ថេលីននិងកាស្យាគឺជាប្រភេទក្លីនូណាដែលពេញនិយមបំផុត។